ΠΛΥΝΕ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΕ ΣΩΣΤΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNiYd86vAfw3cdtnkVuJXlwkSQLwdMSB5BL3V1M4UXeQTTI-mzzxWFBtjG8n61i9TSvssZh5YlPCHkbrKXMTWIcWhFKIbRt4BABuVF6SqXMl9at9-u4M_QAc0tq0WVjrmXh6CsTpz_-rQ/s1600/images+(4).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNiYd86vAfw3cdtnkVuJXlwkSQLwdMSB5BL3V1M4UXeQTTI-mzzxWFBtjG8n61i9TSvssZh5YlPCHkbrKXMTWIcWhFKIbRt4BABuVF6SqXMl9at9-u4M_QAc0tq0WVjrmXh6CsTpz_-rQ/s1600/images+(4).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Μην τα αφήσεις απλά κάτω από τη βρύση, αλλά τρίψε τα μέσα σε ένα μπολ με μπόλικο νερό.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Βγάλε τα φύλλα ένα-ένα και πλύνε τα προσεχτικά.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Μπορείς να πετάξεις τα εξωτερικά φύλλα ενός μαρουλιού ή λάχανου, μιας και εκεί μαζεύεται το περισσότερο χώμα.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Να επιμένεις στην περιοχή γύρω από το κοτσάνι, μιας και εκεί μαζεύονται στοιχεία από τα φυτοφάρμακα.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Όταν θέλεις να τα κόψεις, πλύνε πρώτα καλά τα χέρια σου.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Χρησιμοποίησε διαφορετικές επιφάνειες κοπής και σκεύη από εκείνα που χρησιμοποιείς για τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Να τα αποθηκεύεις ξεχωριστά από τα τρόφιμα που δεν είναι ωμά.</span><br /> <div> <br /></div> </div>

-Μην τα αφήσεις απλά κάτω από τη βρύση, αλλά τρίψε τα μέσα σε ένα μπολ με μπόλικο νερό. -Βγάλε τα φύλλα ένα-ένα και πλύνε τα προσεχτικά....

Διαβάστε περισσότερα »

ΦΤΙΑΞΕ ΕΥΚΟΛΑ ΑΦΡΑΤΟ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΠΟΥΡΕ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyM0Kda45BpJoApo3t_kZmHztVmu_rMmM3ouLyyWIFbSf6sDijULVrwX-eetapKNZJcbS8JWCVtI0Sg8XanAcohANSKDkkNVOc73q7kWZTnu8tneUzLZJAIbfbdBTS8qVHe3ZQvKMFg0A/s1600/images+(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyM0Kda45BpJoApo3t_kZmHztVmu_rMmM3ouLyyWIFbSf6sDijULVrwX-eetapKNZJcbS8JWCVtI0Sg8XanAcohANSKDkkNVOc73q7kWZTnu8tneUzLZJAIbfbdBTS8qVHe3ZQvKMFg0A/s1600/images+(3).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αυτό που μπορείς να κάνεις, όταν τον ετοιμάζεις, είναι να προσθέσεις λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και στη συνέχεια να βράσεις για λίγη περισσότερη ώρα. Ο πουρές θα γίνει πεντανόστιμος.</span><br /> <div> <br /></div> </div>

Αυτό που μπορείς να κάνεις, όταν τον ετοιμάζεις, είναι να προσθέσεις λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και στη συνέχεια να βράσεις για λίγη περισσ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΝΕ ΤΟ ΞΕΡΑΜΕΝΟ ΨΩΜΙ ΠΑΛΙ ΦΡΕΣΚΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJnvkk48wWoq2fyPSPuIIAhZh_EKLXrMuUGbadpgo1HAeGbGj6HopUOerMxHst4GkDAm3e_VGa0bHzEIgOZXSqCyOMGWg_30z3sk36O447q0oLPY4sbmqG4btKkrgFnucoQyLdL8UyE9k/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJnvkk48wWoq2fyPSPuIIAhZh_EKLXrMuUGbadpgo1HAeGbGj6HopUOerMxHst4GkDAm3e_VGa0bHzEIgOZXSqCyOMGWg_30z3sk36O447q0oLPY4sbmqG4btKkrgFnucoQyLdL8UyE9k/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τυλίξεις το ψωμί σε μια υγρή πετσέτα και να το βάλεις στο φούρνο, στους 120 βαθμούς κελσίου για περίπου 10 λεπτά.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Με την παραπάνω μέθοδο, το ψωμί θα ξαναπάρει την υγρασία που χρειάζεται για να μαλακώσει και να επανέλθει στην αρχική του κατάσταση!</span></div>

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τυλίξεις το ψωμί σε μια υγρή πετσέτα και να το βάλεις στο φούρνο, στους 120 βαθμούς κελσίου για περί...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΩΣΕ ΤΟ ΚΑΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdgbhYyNaEI8s0PoMRjzzvI9c9rIpdjQ4BM5MoCjinVyfV-S2vpWBgaZwsajJLModWvpnnhDWpkZ_Noe9QoevAEY_o9D_r0hcOv8lHjyg-M95seARbjLhlcMeVlXxr0eFbYPbeIip94Ww/s1600/images+(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdgbhYyNaEI8s0PoMRjzzvI9c9rIpdjQ4BM5MoCjinVyfV-S2vpWBgaZwsajJLModWvpnnhDWpkZ_Noe9QoevAEY_o9D_r0hcOv8lHjyg-M95seARbjLhlcMeVlXxr0eFbYPbeIip94Ww/s1600/images+(2).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις εξωτερικά κρύο νερό στην κατσαρόλα. Στη συνέχεια, να μεταφέρεις το ΜΗ καμένο φαγητό σε ένα άλλο σκεύος και να συνεχίσεις κανονικά το μαγείρεμα.</span></div>

Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις εξωτερικά κρύο νερό στην κατσαρόλα. Στη συνέχεια, να μεταφέρεις το ΜΗ καμένο φαγητό σε ένα άλλ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΡΙΑ ΚΟΛΠΑΚΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΕΤΑΞΕΤΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglWj-1B7cjkq3oyqcpceUYHcyeKBM6DR2i-nEGXlQ7nk2mxd5PrZG5M0foLXmeCxH1lCxVG7hYWFLEudpsM_fP2VK2FFX4EnAbEcSm7iRvysjtfdMJImrFPvhuAsv6fTSxPr3rMRoRFP0/s1600/images+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglWj-1B7cjkq3oyqcpceUYHcyeKBM6DR2i-nEGXlQ7nk2mxd5PrZG5M0foLXmeCxH1lCxVG7hYWFLEudpsM_fP2VK2FFX4EnAbEcSm7iRvysjtfdMJImrFPvhuAsv6fTSxPr3rMRoRFP0/s1600/images+(1).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Πολλές φορές παίρνεις ένα μπουκάλι γάλα, το ανοίγεις και επειδή δεν το χρησιμοποιείς πολύ, παρά μόνο στον καφέ σου, πετάς αρκετό από αυτό διότι λήγει. Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να το καταψύξεις.</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τρία πράγματα πρέπει να έχεις στο μυαλό σου πριν βάλεις το γάλα στην κατάψυξη.</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">1. Άφησε μέσα στο μπουκάλι λίγο χώρο (μην είναι γεμάτο γάλα) καθώς στην κατάψυξη μπορεί να εκραγεί το μπουκάλι από το φούσκωμα του γάλακτος.</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">2. Ξεπάγωσέ το με ασφάλεια. Όταν θέλεις να το ξεπαγώσεις μην το αφήσεις εκτός ψυγείου για να ξεπαγώσει πιο γρήγορα. Το γάλα πρέπει να ξεπαγώσει μέσα στο ψυγείο πράγμα που μπορεί να πάρει μέχρι και μία μέρα.</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">3. Το πάγωμα μπορεί να δημιουργήσει μία περιέργη υφή στο γάλα. Δεν είναι τίποτα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να το κουνήσεις για λίγο ή να το ανακατέψεις και είναι έτοιμο.</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Λόγω της υφής που αποκτάει μετά το ξεπάγωμα το γάλα είναι ιδανικό για μαγείρεμα παρά για να το πιεις. Για μεγαλύτερη ευκολία και για να είναι πιο εύχρηστο μπορείς να γεμίσεις μία παγοθήκη με γάλα για να έχεις έτοιμα παγάκια γάλακτος όλη την ώρα.</span></div>

Πολλές φορές παίρνεις ένα μπουκάλι γάλα, το ανοίγεις και επειδή δεν το χρησιμοποιείς πολύ, παρά μόνο στον καφέ σου, πετάς αρκετό από αυτό...

Διαβάστε περισσότερα »

ΦΤΙΑΞΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΜΠΑΓΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAFF7d-vK2IfMUB4x7FBWDgEvnF7YaNUjU6WEoodR55Acs_EOVf_Tbl8yazbljOgMt1TTdP9yCjRnZf3jkt3JCGTBAFSTMmcT8KluEPZYBKRh27CzFNDnuhMHTy7WZNUwz3lHm2r7iFbc/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAFF7d-vK2IfMUB4x7FBWDgEvnF7YaNUjU6WEoodR55Acs_EOVf_Tbl8yazbljOgMt1TTdP9yCjRnZf3jkt3JCGTBAFSTMmcT8KluEPZYBKRh27CzFNDnuhMHTy7WZNUwz3lHm2r7iFbc/s1600/images.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Όλες οι συνταγές χρειάζονται ξερό ψωμί τουλάχιστον 3 ημερών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ψωμί αν προηγουμένως το έχετε ξεράνει στο φούρνο: Ετοιμάστε το ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή (σε φέτες, κύβους κτλ.), τοποθετήστε το πάνω σε κόλλα ψησίματος και βάλτε το στο φούρνο στους 90 βαθμούς για 45 λεπτά. Μην μπείτε στον πειρασμό να επιταχύνετε το ψήσιμο ανεβάζοντας τη θερμοκρασία, γιατί έτσι το ψωμί αντί να ξεραθεί θα φρυγανιστεί.</span></div>

Όλες οι συνταγές χρειάζονται ξερό ψωμί τουλάχιστον 3 ημερών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ψωμί αν προηγουμένως το έχετε ξεράνει στο...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΡΑΘΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkQczGckQd6l_FDm_7u0bwPa7FejlzXjXy4GBK1UCY6520vqq3eiMgTrCaGvH9Rmu7E6hNBengmqZb2GpLtlCU4kqLFMhq96LCe_zGcePyqaYrG78nNPFHw8kdZAorJxd5k70XqWBMxA/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkQczGckQd6l_FDm_7u0bwPa7FejlzXjXy4GBK1UCY6520vqq3eiMgTrCaGvH9Rmu7E6hNBengmqZb2GpLtlCU4kqLFMhq96LCe_zGcePyqaYrG78nNPFHw8kdZAorJxd5k70XqWBMxA/s1600/images.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Το έξυπνο tip για να μη ξεραθεί το φύλλο κρούστας όσο εσύ ετοιμάζεις τα υπόλοιπα υλικά για την τέλεια πίτα σου είναι:</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Να έχεις πάντα καλυμμένο το φύλλο με μια νωπή πετσέτα!</span><br /> <br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Έτσι θα το διατηρήσεις μαλακό όση ώρα και αν το αφήσεις έξω από το ψυγείο, χωρίς να δημιουργηθεί πρόβλημα με τη συνταγή σου!</span></div>

Το έξυπνο tip για να μη ξεραθεί το φύλλο κρούστας όσο εσύ ετοιμάζεις τα υπόλοιπα υλικά για την τέλεια πίτα σου είναι: Να έχεις πάντα καλ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFGXC5-ur1ax5dsvlVbIKS4B6ky-3PPRlkvIi7niRBxEY71lXgkn8fERKTFcb6rVgeij1WcLRtr1kgJdAOaDQj6azlfsjNjt1ZY5qTfElxQU8jBrl7m-xjOvlC69SvWy-2_31TV1bVc4/s1600/thganites-patates.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFGXC5-ur1ax5dsvlVbIKS4B6ky-3PPRlkvIi7niRBxEY71lXgkn8fERKTFcb6rVgeij1WcLRtr1kgJdAOaDQj6azlfsjNjt1ZY5qTfElxQU8jBrl7m-xjOvlC69SvWy-2_31TV1bVc4/s320/thganites-patates.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη!</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση, πόσο μάλλον όταν γίνονται τόσο τραγανές όσο οι τηγανιτές…  </span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Να τι πρέπει να κάνεις για σούπερ τραγανές πατάτες φούρνου:</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Πριν βάλεις το ταψί στο φούρνο, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά πρόσθεσε από πάνω και λίγη φρυγανιά τριμμένη.</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">-Όταν βγει το φαγητό από το φούρνο, δεν θα καταλάβει κανείς το μικρό μυστικό σου για τραγανές πατάτες.</span></div>

Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξί...

Διαβάστε περισσότερα »