Πάτε να καθαρίσετε ενα βρασμένο αυγό και μαζί με το τσόφλι βγαίνει και μπόλικο ασπράδι;Δοκιμαστε να βάλετε τα βραστά αυγά σας κάτω απο τρε...
ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΕΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΒΡΑΣΤΟ ΑΥΓΟ
Home > All posts
By NIKOS
Πάτε να καθαρίσετε ενα βρασμένο αυγό και μαζί με το τσόφλι βγαίνει και μπόλικο ασπράδι;Δοκιμαστε να βάλετε τα βραστά αυγά σας κάτω απο τρε...
By NIKOS
Για να λάμψουν τα ντουλάπια σας, βρέξτε ένα πανί με ½ φλιτζάνι ξύδι διαλυμένο σε 4 λίτρα νερό.
By NIKOS
Oταν η χρυσή κορνίζα ενός κάδρου έχει θαμπώσει από τη σκόνη για να της δώσετε ξανά τη λάμψη της, χτυπήστε σε σφιχτή μαρέγκα 1 ασπράδι αυγο...
By NIKOS
Για να καθαρίσετε από τον τοίχο μικρούς λεκέδες από μούχλα,σκουπίστε τους πρώτα με ένα καθαρό πανί, μετά περάστε τους με ένα υγρό πανί με ...
By NIKOS
Κάθε φορά που φτιάχνουμε χειροποίητη ζύμη για ψήσιμο (ή οτιδήποτε περιέχει μεγάλες ποσότητες αλευριού) θέλουμε όλα τα υλικά να είναι καλά ...
By NIKOS
Για να διαπιστώσετε αν τα όσπρια που αγοράσατε ή θα αγοράσετε είναι φρέσκα -ειδικά αν είναι χύμα- δαγκώστε τα ελαφρά. Aν η σάρκα τους εί...
By NIKOS
Αν οι σαρδέλες που ετοιμάζεστε να αγοράσετε έχουν μια κιτρινωπή ρίγα στα πλάγια, τότε να τις αποφύγετε. Δεν πρόκειται για κάποιο φυσικό χα...
By NIKOS
Tα πορτοκάλια, τα λεμόνια και γενικά τα εσπεριδοειδή διατηρούνται περισσότερο καιρό στο ψυγείο αν τους αφαιρέσετε τα κοτσάνια. Aυτό συμβαί...
By NIKOS
Μερικές φορές συμβαίνει ένα πλαστικό δοχείο στο οποιό είχαμε αποθηκεύσει φαγητό να μυρίζει αν και πλύθηκε πολύ καλά. • Στη περίπτωση αυτ...
By NIKOS
Για να τις σερβίρετε όλες ζεστές και να μην έχει κανείς παράπονο, μπορείτε να τις σκεπάσετε με αλουμινόχαρτο, αφού προηγουμένως τις έχετε ...
By NIKOS
Αρωματίστε τα ροφήματά σας ή τα γλυκά σας με ένα έξυπνο τρικ! Βάλτε στο βαζάκι της ζάχαρης, κομμένα μπαστουνάκια βανίλιας για αρκετό καιρό...
By NIKOS
Για να διατηρηθούν ζουμερά, μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο, τοποθετήστε τα σε κεραμικό σκεύος με καπάκι. Έπειτα, περιχύστε τα με μπόλικο ...
By NIKOS
Αν φτιάχνετε μπισκότα και πάντα κάτι γίνεται και παίρνουν παραπάνω χρώμα από το κανονικό στη βάση τους, πριν ψηθούν από την πάνω πλευρά, δ...
By NIKOS
Για ομοιομορφα κομενα μανιτάρια,χρησιμοποιήστε τον κόφτη για τα βραστά αβγά- τα μανιτάρια θα τεμαχιστούν γρήγορα σε μικρά, ομοιόμορφα κομ...
By NIKOS
Απλά βάλτε το κοτόπουλο στην κατάψυξη για 30' και κόψτε το μετά - δεν θα γλιστρά και θα κόβεται εύκολα σε πολύ λεπτές λωρίδες.
By NIKOS
Για πάντα τέλεια καραμελωμένα κρεμμύδια,την ώρα που τα καραμελώνετε προσθέστε λίγη μαγειρική σόδα.
By NIKOS
Αν η μουστάρδα είναι καφτερή για τα γούστα σας,απλα προσθέστε 1 κουταλάκι μαγιονέζα για κάθε 2 κουταλιές μουστάρδας και ανακατέψτε καλά μέ...
By NIKOS
Προσθέστε ίσα μέρη ξυδιού και χυμού λεμονιού σε ένα μπολ και βουτήξτε στο μείγμα μερικές μπάλες βαμβακιού. Στο μεταξύ μουλιάστε τα χέρια ...
By NIKOS
Για να αφαιρεσετε τις δυσαρεστες μυρωδιες απο τα χερια σας,απλα τριψτε τα με οδοντοκρεμα για μερικα δευτερολεπτα,και οι μυρωδιες θα εξαφαν...
By NIKOS
Άν τα πορτοκάλια είναι χοντρόφλουδα με ένα κοφτερό μαχαίρι και πολύ προσοχή αφαιρέστε το περισσότερο λευκό μέρος της φλούδας. Πλύνετε τα π...
By NIKOS
Η πιο εύκολη και ασφαλέστερη μέθοδος, για να αφαιρέσετε την σκουριά από διάφορα αντικείμενα και εργαλεία. Προμήθειες : -Κιτρικ...
By NIKOS
Τα τροπικά μπαχαρικά, όπως το πιπέρι, η κανέλα, το τζίντζερ και τα γαρίφαλα, αυξάνονται ανάλογα με τις μερίδες του φαγητού. Για παράδειγμ...
By NIKOS
Ό λα τα μπαχαρικά που θεωρούνται φρέσκα, πρέπει να μυρίζουν έντονα. Τα φρέσκα και σωστά αποξηραμένα βότανα έχουν πράσινο χρώμα, ενώ τα πο...
By NIKOS
Υπάρχουν ορισμένα μπαχαρικά με γλυκιά γεύση τα οποία θα σας βοηθήσουν να μετριάσετε τη ζάχαρη, όπου και αν τη χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμ...
By NIKOS
Το μόνο που χρειάζετε να κάνετε,είναι να τις βάλετε κατευθείαν σε ΠΑΓΩΜΕΝΟ νερό για 5-10 δευτερολεπτα και μετα το ξεφλούδισμα είναι παιχνιδά...
By NIKOS
Τα φρούτα, είναι το πραγματικό φαρμακείο της φύσης! Και μάλιστα προληπτικό! Τα κεράσια, καλμάρουν το νευρικό μας σύστημα! Τα μήλα, βοη...
By NIKOS
Αξιοποιώντας τα μπαχαρικά, θα μπορέσετε να μετριάσετε το αλάτι στο φαγητό σας. Για παράδειγμα αντί για αλάτι, μπορείτε να βάλετε μπαχαρικ...
By NIKOS
Τα βότανα και τα μπαχαρικά σε σκόνη διατηρούνται ένα χρόνο, ενώ τα ολόκληρα μπαχαρικά έχουν διπλάσια διάρκεια ζωής. Τα μπαχαρικά πρέπει ...
By NIKOS
Tα μπαχαρικά, για να δώσουν επιτυχημένο αποτέλεσμα, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά βούληση. Δείτε ποια μπαχαρικά ταιριάζουν καλύτερα...
By NIKOS
Tρίψτε τα με σάλτσα Worchestershire (μπορείτε να τη βρείτε στα σουπερμάρκετ) και μετά ξεπλύντε τα.
By NIKOS
Ξέρετε γιατί τα ράφια με τα λαχανικά και τα φρούτα βρίσκονται συνήθως κοντά στην είσοδο των σουπερμάρκετ; Τα λαχανικά (ιδίως αυτά με πράσ...
By NIKOS
Αν βράσατε λαχανικά, αλλά ρίξατε πολύ αλάτι, μπορείτε να τα σερβίρετε εναλλακτικά ως πουρέ, αφού τα πολτοποιήσετε και συμπληρώσετε λίγο γ...
By NIKOS
Μπορεί να έχετε μικρά παιδιά στο σπίτι και να μην θέλετε να προσθέτετε το αλκοόλ σε κάποιες από τις συνταγές σας. Μια πολύ καλή λύση για...
By NIKOS
Για να μην βρίσκετε κάθε πρωί τα τζάμια του αυτοκινήτου σας εντελώς θαμπά από την υγρασία,αφήστε από το βράδυ μέσα στο αυτοκίνητο ένα πάν...
By NIKOS
Για να αφαιρέσετε σημάδια από κραγιόν από ποτήρια και κούπες, τρίψτε τα πρώτα με αλάτι και έπειτα πλύντε τα κανονικά.
By NIKOS
Περίσσεψε κόκκινη σάλτσα (με ή χωρίς κιμά) από τα μακαρόνια; Χρησιμοποιήστε τη για να φτιάξετε μία νοστιμότατη σπιτική πίτσα.
By NIKOS
Το καυτό τηγάνι έκαψε το ξύλινο τραπέζι σας, αφήνοντας ένα άσχημο σημάδι; Ρίξτε πάνω φρέσκο χυμό κρεμμυδιού, αφήστε να δράσει για τουλάχισ...
By NIKOS
Την επόμενη φορά που θα θέλετε να τρίψετε τυρί, λαδώστε πρώτα τον τρίφτη. Έτσι τα τρίμματα του τυριού δεν θα κολλούν στις τρύπες και ο τρί...
By NIKOS
Αν το κέικ που φτιάχνετε μείνει στον φούρνο λίγο περισσότερο από όσο έπρεπε, με αποτέλεσμα να στεγνώσει πολύ, αλείψτε το όλο με γάλα και α...
By NIKOS
Το κομμένο λεμόνι χαλάει γρήγορα. Αν όμως βάλετε την κομμένη επιφάνειά του σε ένα πιατάκι με ζάχαρη, μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο και ζουμε...
By NIKOS
Θέλετε για το ψητό σας μία καταπληκτική κρούστα; Αλείψτε το με μπύρα 10 λεπτά πριν το τέλος τού ψησίματος.
By NIKOS
Έχετε καναπέ με ανοιχτόχρωμη ταπετσαρία; Αν κατά καιρούς τον βουρτσίζετε με ξυδόνερο, θα τον προστατεύσετε από τους λεκέδες.
By NIKOS
Αγοράσατε καινούργια ρούχα και φοβάστε ότι ξεβάφουν εύκολα; Προτού τα πλύνετε για πρώτη φορά, βάλτε τα για 20 λεπτά σε λευκό ξύδι -θα βοηθ...
By NIKOS
Σας έσπασε το κραγιόν; Ζεστάνετε λίγο τις 2 άκρες με έναν αναπτήρα, ενώστε τις, βάλτε το κραγιόν στην κατάψυξη για 10 λεπτά και… το σώσατε!
By NIKOS
Αν τα παπούτσια σας είναι καινούργια και γλιστράνε πολύ, ρίξτε λακ στον πάτο τους και περπατήστε άφοβα.
By NIKOS
Αν θέλετε να ξεραθεί άμεσα ένα σπυράκι που μόλις... ξεφύτρωσε, βάλτε πάνω του οδοντόκρεμα.
By NIKOS
Τέλος, υπάρχει ακόμη ένας τρόπος, εντελώς διαφορετικός από τους υπόλοιπους. Βάλτε σε ένα τηγάνι γάλα, ζάχαρη και λίγο πιπέρι και ζεστάνετ...
By NIKOS
Εκτός από το μηλόξυδο οι μύγες λατρεύουν και το κόκκινο κρασί. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, κ...
By NIKOS
Βάλτε σε ένα βάζο λίγο μηλόξυδο και ένα κομμάτι φρούτου. Στη συνέχεια τοποθετείστε ένα χάρτινο κόνο ο οποίος θα καταλήγει στο βάζο και ...