ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΣΕ ΧΡΟΝΟ ΜΗΔΕΝ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcuO2zoB9G_9lSVZ67jrOrU06pScdVAnKROAY-lKvSYpmzD4X8kZXykQQA2UKH52Y6CGj6OpgC8Kgr4o9_w4eP73LDI-O5_RMbNSEZAzwjP74W5RGZAG2RBB2YXyKx-1rrKJN47VcKHo0/s1600/AYGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcuO2zoB9G_9lSVZ67jrOrU06pScdVAnKROAY-lKvSYpmzD4X8kZXykQQA2UKH52Y6CGj6OpgC8Kgr4o9_w4eP73LDI-O5_RMbNSEZAzwjP74W5RGZAG2RBB2YXyKx-1rrKJN47VcKHo0/s320/AYGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να καθαρίσετε τα βρασμένα αυγά σας σε χρόνο μηδέν,αφού πρώτα τα βουτήξετε σε παγωμένο νερό αμέσως μετά το βράσιμό τους,αφαιρέστε  πρώτα το τσόφλι που βρίσκεται στις 2 άκρες,και έπειτα απλά ξετυλίξτε το υπόλοιπο τσόφλι που έχει απομείνη περιμετρικά!!!</span></div>

Για να καθαρίσετε τα βρασμένα αυγά σας σε χρόνο μηδέν,αφού πρώτα τα βουτήξετε σε παγωμένο νερό αμέσως μετά το βράσιμό τους,αφαιρέστε  πρώ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΠΙΟ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA0VI6_nWe1i12OjSFW5H5s7Ekox9dX_p_7anHqnLBGd_vOxSMcl0GXC-Lx65u-YMJ4dagRhUoZMHjjgMS73DXR0JTcU1FjP8WiABTHXmbBA1ZtZ0dqTo5s2wiJup4zZ5DkpGPI1_FXH8/s1600/PATATES.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA0VI6_nWe1i12OjSFW5H5s7Ekox9dX_p_7anHqnLBGd_vOxSMcl0GXC-Lx65u-YMJ4dagRhUoZMHjjgMS73DXR0JTcU1FjP8WiABTHXmbBA1ZtZ0dqTo5s2wiJup4zZ5DkpGPI1_FXH8/s320/PATATES.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Γνωρίζετε οτι μπορείτε να ψήσετε ή να βράσετε τις πατάτες σας πολύ πιο γρήγορα;Το κολπάκι είναι οτι αφού πρώτα τις ξεφλουδίσετε,τρυπήστε τες σε διάφορα σημεία με ένα πηρούνι.Στη συνέχεια τοποθετήστε τες σε ένα μπόλ με ζεστό νερό για 10 λεπτάκια και έπειτα μαγειρέψτε τες με όποιο τρόπο θέλετε.Ο χρόνος για να μαγειρευτούν πλέον θα είναι ο μισός!!!Δοκιμάστε το!!!</span></div>

Γνωρίζετε οτι μπορείτε να ψήσετε ή να βράσετε τις πατάτες σας πολύ πιο γρήγορα;Το κολπάκι είναι οτι αφού πρώτα τις ξεφλουδίσετε,τρυπήστε ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΕΡΑΘΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3h_M4MFLN1nR4u450Q7gW_SoB4OuRfh6OfVTctaIJgWoytDEiFb-etcDxlc4sxO8anT1rQpLRrFwvyWY_ELCpEY30cp916UX8Apan-f5477iBM-CXCm49I68cOC01D-cltROgrrjUWXY/s1600/fulo-kroystas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3h_M4MFLN1nR4u450Q7gW_SoB4OuRfh6OfVTctaIJgWoytDEiFb-etcDxlc4sxO8anT1rQpLRrFwvyWY_ELCpEY30cp916UX8Apan-f5477iBM-CXCm49I68cOC01D-cltROgrrjUWXY/s320/fulo-kroystas.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Συμβαίνει αρκετά συχνά την ώρα που φτιάχνετε κάτι που απαιτεί φύλλο κρούστας,εκείνο να ξεραίνεται γρήγορα μέχρι να έρθει η ώρα που θα το χρησιμοποιήσετε;Η λύση και σε αυτήν την περίπτωση είναι απλή:Καλύψτε το φύλλο με βρεγμένη πετσέτα για όση ώρα βρίσκεται εκτός ψυγείου και μέχρι να έρθει η ώρα να το χρησιμοποιήσετε.Το φύλλο σας θα παραμείνη φρέσκο και δέν θα υπάρχει κίνδυνος να σας ξεραθεί.</span></div>

Συμβαίνει αρκετά συχνά την ώρα που φτιάχνετε κάτι που απαιτεί φύλλο κρούστας,εκείνο να ξεραίνεται γρήγορα μέχρι να έρθει η ώρα που θα το ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΑΛΑΚΩΣΕ ΤΟ ΞΕΡΟ ΨΩΜΙ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy9lIZd__O92LuyUNrpSNTexNHXUAZY0aqAY4OFeRYZzr9NJrBSW-3THsRLS7ne-AhU5627qyx4mCUL65K-eprdVG9kfp4BLC52ZRSML8524IHwl0Oubh-fmGnqLHGoIRcX5Cy8yMANv8/s1600/PSOMI.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy9lIZd__O92LuyUNrpSNTexNHXUAZY0aqAY4OFeRYZzr9NJrBSW-3THsRLS7ne-AhU5627qyx4mCUL65K-eprdVG9kfp4BLC52ZRSML8524IHwl0Oubh-fmGnqLHGoIRcX5Cy8yMANv8/s320/PSOMI.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αν έχετε ξεχάσει το ψωμί έξω και έχει ξεραθεί,μην το πετάξετε.Υπάρχει τρόπος να το σώσετε.Απλά τυλίξτε το με μιά ελαφρώς βρεγμένη πετσέτα και βάλτε το στο φούρνο για 10 περίπου λεπτά στους 120 βαθμούς.Το ψωμάκι σας θα ξανανοιώσει!!!</span></div>

Αν έχετε ξεχάσει το ψωμί έξω και έχει ξεραθεί,μην το πετάξετε.Υπάρχει τρόπος να το σώσετε.Απλά τυλίξτε το με μιά ελαφρώς βρεγμένη πετσέτα...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΑΥΓΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4umAobGQNL6Uh6vRexFc9LHhIgz-HVJbrkimaO9qpHtnDGXJPwo2hPtUIOtgnaXBE7huBTYTovgF7P3GeNee6492gJC_EIaK51gAnlyaIjsaP42EB59zgZUMS0fvLcZeMxma7C4Eo1E/s1600/AYGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4umAobGQNL6Uh6vRexFc9LHhIgz-HVJbrkimaO9qpHtnDGXJPwo2hPtUIOtgnaXBE7huBTYTovgF7P3GeNee6492gJC_EIaK51gAnlyaIjsaP42EB59zgZUMS0fvLcZeMxma7C4Eo1E/s320/AYGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τα αυγά στο ψυγείο διατηρούνται για περίπου 3-5 εβδομάδες.Στην κατάψυξη όμως μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και 6 μήνες.Πώς όμως μπορεί να επιτυγχανθεί αυτό;Κατ αρχάς χρειάζεται να έχουμε μία θήκη για κεκάκια(μάφιν) 12 θέσεων.Εν συνεχεία σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε ίσα να ενοποιηθεί ο κρόκος με το ασπράδι τους.Επειτα,ανάλογα τον αριθμό των αυγών που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη ισομοιράζουμε το μείγμα σε ανάλογες θέσεις.Αν π.χ θέλουμε να καταψύξουμε 12 αυγά το ισομοιράζουμε σε 12 θεσεις στο ταψάκι,αν είναι 6 σε 6 θέσεις κ.ο.κ.μόλις ολοκληρωθεί η παραπάνω διαδικασία καλύπτουμε την επιφάνεια του ταψιού με αλουμινόχαρτο και τα καταψύχουμε για 3-4 ώρες.Απο κεί και πέρα με το που παγώσουν μπορούμε να τα μοιράσουμε σε σακκούλες τροφίμων και να παίρνουμε όση ποσότητα χρειαστούμε για το φαγητό μας.</span></div>

Τα αυγά στο ψυγείο διατηρούνται για περίπου 3-5 εβδομάδες.Στην κατάψυξη όμως μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και 6 μήνες.Πώς όμως μπορεί να ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΔΙΩΞΤΕ ΤΗ ΜΥΡΩΔΙΑ ΣΚΟΡΔΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0J_XzOzP1p9A6ei3rdsEtVnW-5h181n5AmR2WVyju511dCKOSfft6JhRiYMRwZIqwTtwJwqz1-1VG8AI1Ec2hF_oRajkWW9asPvmoXIWPNQEE_bmmFusIcnDzwt4Wclq_zSvRtlUeJdo/s1600/SKORDO.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0J_XzOzP1p9A6ei3rdsEtVnW-5h181n5AmR2WVyju511dCKOSfft6JhRiYMRwZIqwTtwJwqz1-1VG8AI1Ec2hF_oRajkWW9asPvmoXIWPNQEE_bmmFusIcnDzwt4Wclq_zSvRtlUeJdo/s320/SKORDO.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αλλο ενα αποτελεσματικοτατο κολπακι για να φύγει η μυρωδιά σκόρδου απο τα χέρια σας είναι να πιάσετε με τα δάχτυλα που μυριζουν ενα κουτάλι και να αφήσετε να τρέξει νερό βρύσης πάνω τους!Το αποτέλεσμα θα σας συγκλονίσει.</span></div>

Αλλο ενα αποτελεσματικοτατο κολπακι για να φύγει η μυρωδιά σκόρδου απο τα χέρια σας είναι να πιάσετε με τα δάχτυλα που μυριζουν ενα κουτά...

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΥΡΩΔΙΑ ΡΕΓΓΑΣ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FHwjDk7PdAu44NCRKVjJyMXx1xZOgacEfWD_k-Xj821ObX6vjQ8loiOEjWZTduiqB2d9VYr_DvQi0rNwaiMuA0n3LrNDANWoZTe_3lsAFlqNdjyAqPN3xZKpIfNaOivnAv3P-hGeQV0/s1600/REGGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FHwjDk7PdAu44NCRKVjJyMXx1xZOgacEfWD_k-Xj821ObX6vjQ8loiOEjWZTduiqB2d9VYr_DvQi0rNwaiMuA0n3LrNDANWoZTe_3lsAFlqNdjyAqPN3xZKpIfNaOivnAv3P-hGeQV0/s320/REGGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Πολλές φορές όταν καθαρίζουμε ρέγγα τα χέρια μας μυρίζουν επίμονα και έντονα την μυρωδιά της ρέγγας.Για να εξαφανίσετε στο λεπτό τη μυρωδιά απο τα χέρια σας βάλτε 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα στα χέρια σας μαζί με μπόλικο κρεμοσάπουνο,τρίψτε καλά και ξεπλύνετε.Ξαναπλύνετε τα χέρια σας μόνο με κρεμοσάπουνο.Θα δείτε οτι η μυρωδιά ρέγγας απο τα χέρια σας θα έχει εξαφανιστεί.</span></div>

Πολλές φορές όταν καθαρίζουμε ρέγγα τα χέρια μας μυρίζουν επίμονα και έντονα την μυρωδιά της ρέγγας.Για να εξαφανίσετε στο λεπτό τη μυρωδ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΝΩΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeAkJc3N2KAsyLusP2S5WORKBwsdoT0b5sbhD33wwCi08Yv0YEGRrGLKd1Q21hhK3ku876PGeONDNZXTT2dQ7ajJw4kdt2rXbuU_29amyqiOsyNt8CDfP_5865BmlL-3FbgjN2o7syOIg/s1600/KOTOPOYLO.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeAkJc3N2KAsyLusP2S5WORKBwsdoT0b5sbhD33wwCi08Yv0YEGRrGLKd1Q21hhK3ku876PGeONDNZXTT2dQ7ajJw4kdt2rXbuU_29amyqiOsyNt8CDfP_5865BmlL-3FbgjN2o7syOIg/s320/KOTOPOYLO.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Καλό είναι πρίν την όλη διαδικασία να φορέσετε πλαστικά γάντια μιάς και το κοτόπουλο,όπως και τα υπόλοιπα κρέατα είναι φορείς βακτηριδίων.Σε αντίθετη περίπτωση,φροντίστε να πλύνετε πολύ καλά τα χέρια σας.Γεμίστε ένα μπόλ με νερό και προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα και ανακατέψτε πολύ καλά.Στη συνέχεια βάλτε το κοτόπουλό σας στο διάλυμα και αφού το αφήσετε για 7-10 λεπτά με άφθονο νερό.Το κοτόπουλό σας τώρα είναι καθαρό και έτοιμο για μαγείρεμα.</span></div>

Καλό είναι πρίν την όλη διαδικασία να φορέσετε πλαστικά γάντια μιάς και το κοτόπουλο,όπως και τα υπόλοιπα κρέατα είναι φορείς βακτηριδίων...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8K8G-8E2PDPRmnJOZBJNMHBVEkGIfUEqsRQgttAP4Da-Fe8_rxg03LO0eDuAnKnxvgl5BkMX-vVst56UG47EQ3EfFpYNfDYnXZjppRnVZKehYBAVH7phnb6BWgGmjQvq-8HBqifqNsA/s1600/KOLOKYTHAKIA2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8K8G-8E2PDPRmnJOZBJNMHBVEkGIfUEqsRQgttAP4Da-Fe8_rxg03LO0eDuAnKnxvgl5BkMX-vVst56UG47EQ3EfFpYNfDYnXZjppRnVZKehYBAVH7phnb6BWgGmjQvq-8HBqifqNsA/s320/KOLOKYTHAKIA2.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να συντηρήσετε τα κολοκυθάκια στο ψυγείο,βάλτε τα σε χάρτινη σακούλα του μανάβη και τοποθετήστε τα στο ειδικό ράφι λαχανικών του ψυγείου που βρίσκεται συνήθως στο κάτω μέρος.Με αυτόν τον τρόπο τα κολοκυθάκια θα διατηρηθούν περισσότερο.</span></div>

Για να συντηρήσετε τα κολοκυθάκια στο ψυγείο,βάλτε τα σε χάρτινη σακούλα του μανάβη και τοποθετήστε τα στο ειδικό ράφι λαχανικών του ψυγε...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΟ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgANeXF42BlHa_FHU3duZ3y40WedxX8BINttpqvY_xPPghm0uQjWfras4G_2zp3TtoVgfXaCaPHsS4Bdl2MpTTQ-xW8cBHyQQe8_5nM4uXyirWm13WHR2CWnDsMPtulOIh2uss9_u1h5fo/s1600/POYRES.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgANeXF42BlHa_FHU3duZ3y40WedxX8BINttpqvY_xPPghm0uQjWfras4G_2zp3TtoVgfXaCaPHsS4Bdl2MpTTQ-xW8cBHyQQe8_5nM4uXyirWm13WHR2CWnDsMPtulOIh2uss9_u1h5fo/s320/POYRES.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για πιό αφράτο πουρέ πατάτας δοκιμάστε να ρίξετε μία πρέζα μπέικιν πάουντερ την ώρα που λυώνετε τις πατάτες.Επίσης δοκιμάστε να ανακατέψετε τις λυωμένες πατάτες με ένα μίξερ για 1-2 λεπτά ωστε να εισχωρήσει αέρας ανάμεσά τους και να έχετε έναν υπέροχο αφράτο πουρέ.</span></div>

Για πιό αφράτο πουρέ πατάτας δοκιμάστε να ρίξετε μία πρέζα μπέικιν πάουντερ την ώρα που λυώνετε τις πατάτες.Επίσης δοκιμάστε να ανακατέψε...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΑΠΙΖΟΥΝ ΓΡΗΓΟΡΑ ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ksh0PsnvX5KhyphenhyphenZ5hk2aIL3D7iqgB2wLfYlmQN6Kp4wk4h_wd1SBjnE8Qtm5NPQYuw02q5ZKQ-ALeNPbFSNhcaSeq0K5BH1iN68WIL5O36uLECSAslBW9Dmv8uKNFzMdPEy3Djbrsy3w/s1600/PATATES-KREMMYDIA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ksh0PsnvX5KhyphenhyphenZ5hk2aIL3D7iqgB2wLfYlmQN6Kp4wk4h_wd1SBjnE8Qtm5NPQYuw02q5ZKQ-ALeNPbFSNhcaSeq0K5BH1iN68WIL5O36uLECSAslBW9Dmv8uKNFzMdPEy3Djbrsy3w/s320/PATATES-KREMMYDIA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Το ξέρετε οτι δέν πρέπει να αποθηκεύουμε ΠΟΤΕ ΜΑΖΙ πατάτες και κρεμμύδια;Συνήθως όλοι το κάνουμε στο σπίτι μας αλλα αυτό είναι λάθος μιάς και όταν τα βάζουμε μαζί στο ίδιο καλάθι,επιταχύνεται η ωρίμανσή τους με αποτέλεσμα να σαπίζουν τόσο οι πατάτες,όσο και τα κρεμμύδια μας με πιό γρήγορο ρυθμό.Ετσι,άν θέλουμε να διατηρήσουμε αυτά τα δύο λαχανικά για περισσότερο καιρό,καλό είναι να φροντίσουμε να μήν τα έχουμε μαζί.</span></div>

Το ξέρετε οτι δέν πρέπει να αποθηκεύουμε ΠΟΤΕ ΜΑΖΙ πατάτες και κρεμμύδια;Συνήθως όλοι το κάνουμε στο σπίτι μας αλλα αυτό είναι λάθος μιάς...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNXvJi3O521DK9KAUULSxOVz8o844rBMu2XILElKnKjeB4G8RPuO_XRuZyzsMl9WCS_Kvsj52fjI_SgGK9JPytMOS8aEihNGmvMooi6p7UU8iEYma3DuQMiXJ2klvU56-dgzU-q2Fnj-4/s1600/MALAKO-KREAS.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNXvJi3O521DK9KAUULSxOVz8o844rBMu2XILElKnKjeB4G8RPuO_XRuZyzsMl9WCS_Kvsj52fjI_SgGK9JPytMOS8aEihNGmvMooi6p7UU8iEYma3DuQMiXJ2klvU56-dgzU-q2Fnj-4/s320/MALAKO-KREAS.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα μαγειρικής για να μαλακώσετε το κρέας σας πριν το ψήσετε με 2 τρόπους.Ο ένας τρόπος είναι να απλώσετε τη σόδα στο κρέας και να την τρίψετε μέχρι να απλωθεί σε όλη την επιφάνεια,και έπειτα να το βάλετε στο ψυγείο να μαριναριστεί για πολλές ώρες.Ο δεύτερος τρόπος είναι να φτιάξετε μία πάστα απο σόδα/νερό και να την απλώσετε σε όλο το κρέας και πάλι να το αφήσετε να μαριναριστεί για πολλές ώρες.Και στις 2 περιπτώσεις θα πρέπει να ξεπλύνετε καλά το κρέας μέχρι να φύγει η σόδα πρίν το μαγειρέψετε.</span></div>

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα μαγειρικής για να μαλακώσετε το κρέας σας πριν το ψήσετε με 2 τρόπους.Ο ένας τρόπος είναι να απλώσετε τη...

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΟΛΛΗΜΕΝΟ ΓΑΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNNk-5vWOCN9dYxenruTVxdBLtXyP0CP_LfHGmArmGcu9zHsTSYW_StKJaNvpkw37mrURRGI520j1KWF8BmiQKAwYSOVwLZjXIdfoYEzSH0vhViV20RvPucW7VKDkoDzGOgUuHxhuqWk4/s1600/GALA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNNk-5vWOCN9dYxenruTVxdBLtXyP0CP_LfHGmArmGcu9zHsTSYW_StKJaNvpkw37mrURRGI520j1KWF8BmiQKAwYSOVwLZjXIdfoYEzSH0vhViV20RvPucW7VKDkoDzGOgUuHxhuqWk4/s320/GALA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Εάν αφαιρεθήκατε και σας κόλλησε το γάλα στην κατσαρόλα κάντε το εξής:Ρίξτε στην κατσαρόλα κρεμμύδι σε ροδέλλες μαζί με 1 λίτρο νερό και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αφήστε το να βράσει για κανα 20αλεπτο.Κλείστε το μάτι της κουζίνας,σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε το 1 ημέρα.Την επόμενη μέρα αδειάστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας,και θα δείτε οτι τα υπολείμματα του καμένου γάλακτος θα αφαιρούνται με πού μεγάλη ευκολία.Την παραπάνω διαδικασία μπορείτε να την εφαρμόσετε και σε μικρότερες ποσότητες αν θέλετε να καθαρίσετε μπρίκι που θά χει καεί γάλα.</span></div>

Εάν αφαιρεθήκατε και σας κόλλησε το γάλα στην κατσαρόλα κάντε το εξής:Ρίξτε στην κατσαρόλα κρεμμύδι σε ροδέλλες μαζί με 1 λίτρο νερό και ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht_-fop2-2tDDcAmobz_vsZw1stND9Nz2ANDOndxwsVz72upB27gKm28SbatuvP77aYCzICWn_kzRHDjHhf6WRn87KDjdcVcVvzSIe-FFSHZKrk_hwk8BBL9EZjT4FOH44GqZvFXiAlyM/s1600/KOLOKYTHAKIA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht_-fop2-2tDDcAmobz_vsZw1stND9Nz2ANDOndxwsVz72upB27gKm28SbatuvP77aYCzICWn_kzRHDjHhf6WRn87KDjdcVcVvzSIe-FFSHZKrk_hwk8BBL9EZjT4FOH44GqZvFXiAlyM/s320/KOLOKYTHAKIA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Οταν αγοράζετε κολοκυθάκια καλό θα είναι να διαλέγετε εκείνα που έχουν ανθούς.Αυτό σημαίνει οτι είναι σίγουρα φρέσκα,αλλα και εκτός αυτού μπορείτε να εκμεταλλευτείτε τους κολοκυθοανθούς και να φτιάξετε υπέροχες δημιουργίες.</span></div>

Οταν αγοράζετε κολοκυθάκια καλό θα είναι να διαλέγετε εκείνα που έχουν ανθούς.Αυτό σημαίνει οτι είναι σίγουρα φρέσκα,αλλα και εκτός αυτού...

Διαβάστε περισσότερα »

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAoGB4WCDbca8TQS4iYuec8gaVUW6OIvy1sXvHWUHCI9UJ-vA_8HhSIHutaA8hQRJzSZWOOH57hNOGDCeeme8YwTAKn0S6SB8MAgRNtUPOeyjq-_v1GhATg5nbJp-zME37M7a9hVUZiO0/s1600/KREMA-GALAKTOS.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAoGB4WCDbca8TQS4iYuec8gaVUW6OIvy1sXvHWUHCI9UJ-vA_8HhSIHutaA8hQRJzSZWOOH57hNOGDCeeme8YwTAKn0S6SB8MAgRNtUPOeyjq-_v1GhATg5nbJp-zME37M7a9hVUZiO0/s320/KREMA-GALAKTOS.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αλλο ένα κολπάκι για να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος στις δημιουργίες(σε περίπτωση που δέν έχετε στο ντουλάπι σας),είναι να χτυπήσετε πολύ καλά σε ένα δοχεία ¾ της κούπας γάλα και ¼ της κούπας ανάλατο βούτυρο,κι έτσι θά χετε κρέμα γάλακτος στη στιγμή.</span></div>

Αλλο ένα κολπάκι για να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος στις δημιουργίες(σε περίπτωση που δέν έχετε στο ντουλάπι σας),είναι να χτυπήσε...

Διαβάστε περισσότερα »