symboyles: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Home > Posts filed under ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Πώς συντηρώ Pοδάκινα- νεκταρίνια

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfW1UY4JRjPkdX8fM216FgXT7M03BeNBxjT4KecRomj34wlomG8euBGiW1_uzi7zudhTtWJJq1FH0ybcM3bplC7WtJD8CSNL6vXWASQF0QHKhXB6izq2Xz_paOFGLwC7VcQoxnNfebQJff/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfW1UY4JRjPkdX8fM216FgXT7M03BeNBxjT4KecRomj34wlomG8euBGiW1_uzi7zudhTtWJJq1FH0ybcM3bplC7WtJD8CSNL6vXWASQF0QHKhXB6izq2Xz_paOFGLwC7VcQoxnNfebQJff/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Tα συγκεκριμένα φρούτα αντέχουν στο ψυγείο γύρω στις 8 ημέρες. </span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Oι αμυχές στο φλοιό μειώνουν τη διάρκεια συντήρησης του φρούτου. </span></div>

Tα συγκεκριμένα φρούτα αντέχουν στο ψυγείο γύρω στις 8 ημέρες. Oι αμυχές στο φλοιό μειώνουν τη διάρκεια συντήρησης του φρούτου.

Διαβάστε περισσότερα »

Συντήρηση Δαμάσκηνων

Tα δαμάσκηνα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο γύρω στις 8 ημέρες.

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς Συντηρώ Πεπόνι

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW8IwxJTbotTee_VYgtCMoQJ7qrX6yVDhwd9Ck5yWFt1M_hKiwkAa_oIEjbT1iCmq-TpPv8APrVH_pSBsNKaa62Lap6018CX2ne2MAnzkwf7cq7LW328z9ZLq_Zsz9fNygBaNyr34hUWzc/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="169" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW8IwxJTbotTee_VYgtCMoQJ7qrX6yVDhwd9Ck5yWFt1M_hKiwkAa_oIEjbT1iCmq-TpPv8APrVH_pSBsNKaa62Lap6018CX2ne2MAnzkwf7cq7LW328z9ZLq_Zsz9fNygBaNyr34hUWzc/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><span style="line-height: 115%;">Όταν κόψετε το πεπόνι, φυλάξτε το τυλιγμένο στο ψυγείο, ώστε να μη μυρίσουν και τα υπόλοιπα τρόφιμα.<br />Στην περίπτωση που το πεπόνι που αγοράσατε είναι άγουρο, κρατήστε το εκτός ψυγείου μέχρι να ωριμάσει.  </span></span></div>
</div>

Όταν κόψετε το πεπόνι, φυλάξτε το τυλιγμένο στο ψυγείο, ώστε να μη μυρίσουν και τα υπόλοιπα τρόφιμα. Στην περίπτωση που το πεπόνι που αγ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς Συντηρώ Κεράσια

Tα κεράσια διατηρούνται για λίγες μέρες (γύρω στις 4-5) στο ψυγείο. Kαλό είναι να τα βγάζετε λίγη ώρα πριν τα φάτε, ώστε να ανακτήσουν τη...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς Συντηρώ σταφύλια

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3DHsp0NuJp5pa0cdOmc8dvONQcA8Cjp9twVe2_wUjfbiCmjSoc7OlolrUHbivW_C4vWeAzpqT66xj8xSljM6BLz_hOjbRxpfpEyFnxXX3XuBy3_WhAU8lCT5L-3fcg0iUOpXN_cvgVFUR/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3DHsp0NuJp5pa0cdOmc8dvONQcA8Cjp9twVe2_wUjfbiCmjSoc7OlolrUHbivW_C4vWeAzpqT66xj8xSljM6BLz_hOjbRxpfpEyFnxXX3XuBy3_WhAU8lCT5L-3fcg0iUOpXN_cvgVFUR/s200/images.jpg" width="180" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Tα σταφύλια διατηρούνται στο ψυγείο για λίγες μέρες, σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να μην αφυδατώνονται.<br />Όσο τα συντηρείτε, μπορείτε να τα κόψετε από το τσαμπί τους, να πετάξετε τις χαλασμένες ρώγες και να κρατήσετε όσες είναι σε καλή κατάσταση. </span></div>

Tα σταφύλια διατηρούνται στο ψυγείο για λίγες μέρες, σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, ώστε να μην αφυδατώνονται. Όσο τα συντηρείτε, μπορε...

Διαβάστε περισσότερα »

Ντομάτες

Είναι πολύ καλύτερες εάν δεν τις διατηρείτε στο ψυγείο. Εάν είναι κάπως πιο ώριμες, θα σφίξουν εάν τις βάλετε 5 λεπτά, σε πολύ κρύο νερό.

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς συντηρώ τις φράουλες

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeqWvBGr1ke5cSw2B0Xs7h9cfSPTYAaMXS4E3r2T3_LdfCdFhTL-l7TLsCo8O9Yswk3thhfxR9Q8601_l7kvd3GQjt_LDLmiZ6wILqSRYDXxUlKHXkLU1j5J9Vn_67U0dYVxAy1caxpEh/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZeqWvBGr1ke5cSw2B0Xs7h9cfSPTYAaMXS4E3r2T3_LdfCdFhTL-l7TLsCo8O9Yswk3thhfxR9Q8601_l7kvd3GQjt_LDLmiZ6wILqSRYDXxUlKHXkLU1j5J9Vn_67U0dYVxAy1caxpEh/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Oι
φράουλες διατηρούνται το πολύ 36 ώρες στο ψυγείο, γι’ αυτό είναι προτιμότερο να
τις αγοράζετε σε μικρές ποσότητες. </span></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Aν τις πλύνετε και τις κόψετε, μπορείτε να
τις διατηρήσετε το πολύ για 2 μέρες. Pαντίστε τις με λίγο κονιάκ και βάλτε τις
σε τάπερ στο ψυγείο. </span><br style="mso-special-character: line-break;" />
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span></div>

Oι φράουλες διατηρούνται το πολύ 36 ώρες στο ψυγείο, γι’ αυτό είναι προτιμότερο να τις αγοράζετε σε μικρές ποσότητες. Aν τις πλύνετε κα...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να συντηρήσετε το καρπούζι

Aν τυλίξετε το καρπούζι σε διαφανή μεμβράνη, μπορεί να διατηρηθεί για 2-3 μέρες στο ψυγείο, ενώ αν δεν κοπεί, αντέχει πάνω από 2 εβδομάδε...

Διαβάστε περισσότερα »

Τραγανά μπισκότα ή φρυγανιές

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSIkn4yqTurHIVSQbjhfsuIos6MF6_Cs4bc6M0JPEtcZ6M73hFld3dNmQwSvKzW4Pe3siXC1YGUZoKc4J77jFu31KaolQhsGx73uNHQzKziS-GzrJS6l1dSsvxLaaNp0OLeOo88DPyh-ap/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSIkn4yqTurHIVSQbjhfsuIos6MF6_Cs4bc6M0JPEtcZ6M73hFld3dNmQwSvKzW4Pe3siXC1YGUZoKc4J77jFu31KaolQhsGx73uNHQzKziS-GzrJS6l1dSsvxLaaNp0OLeOo88DPyh-ap/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18.0pt; vertical-align: bottom;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";">          <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">
</span></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><span style="color: black;">Για να διατηρούνται οι φρυγανιές και τα
μπισκότα σας τραγανιστά, φυλάξτε τα σε ένα κουτί, στο οποίο θα έχετε ρίξει δύο
κομματάκια ζάχαρη.</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"></span></div>
</div>

Για να διατηρούνται οι φρυγανιές και τα μπισκότα σας τραγανιστά, φυλάξτε τα σε ένα κουτί, στο οποίο θα έχετε ρίξει δύο κομμ...

Διαβάστε περισσότερα »

Διατηρήστε τον χυμό από τα ντοματάκια

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqG1BTqWiWVA89cRyvHgwmaaPrig69dWWThMompMeB51Pn63MHs-QjbgcgPRS4FLv3RXbZoTOCWM0DDmcmujC8hkuih2-AfDEumDAwrPsBrraj-NmkZ02c85asf2a1M55BcNLKeB2V_MI/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOqG1BTqWiWVA89cRyvHgwmaaPrig69dWWThMompMeB51Pn63MHs-QjbgcgPRS4FLv3RXbZoTOCWM0DDmcmujC8hkuih2-AfDEumDAwrPsBrraj-NmkZ02c85asf2a1M55BcNLKeB2V_MI/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18.0pt; vertical-align: bottom;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";">         <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">
</span></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><span style="color: black;">Όταν δεν χρειάζεσθε παρά μόνο την «σάρκα»
από τα αποφλοιωμένα ντοματάκια σε κονσέρβα, ρίχνετε τον χυμό σε παγοθήκες και
καταψύχετέ τον για να τον χρησιμοποιήσετε σε σούπες και σάλτσες.</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"></span></div>
</div>

Όταν δεν χρειάζεσθε παρά μόνο την «σάρκα» από τα αποφλοιωμένα ντοματάκια σε κονσέρβα, ρίχνετε τον χυμό σε παγοθήκες και κατα...

Διαβάστε περισσότερα »

Διατήρηση ελαιολάδου

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjERwqbF5QFglpbUCW57Wo4Ng9bSMwLZLtN7jGCGrueuLZF3OVwvvg2ZlRFQlriwsWCisNVZt5lsyZhdxwU-Tt1W8-zOVUL4RXREEvisvZACvBSwtOsdbCLuhN4cTV0r_XFDnIPzMQyjtIA/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjERwqbF5QFglpbUCW57Wo4Ng9bSMwLZLtN7jGCGrueuLZF3OVwvvg2ZlRFQlriwsWCisNVZt5lsyZhdxwU-Tt1W8-zOVUL4RXREEvisvZACvBSwtOsdbCLuhN4cTV0r_XFDnIPzMQyjtIA/s200/images.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18.0pt; vertical-align: bottom;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";">         
</span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><span style="color: black;">Το ελαιόλαδο διατηρείται περισσότερο καιρό
φρέσκο, εάν βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρη στο μπουκάλι.</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"></span></div>
</div>

Το ελαιόλαδο διατηρείται περισσότερο καιρό φρέσκο, εάν βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρη στο μπουκάλι.

Διαβάστε περισσότερα »

Αστερίας

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJI_3vku2YYX_GDZ4oN_N2CgIEn_CHdYBjh4E-H73D6gHCCx08JZzUz5CyRaw3Er7mV7nAgfAkE5NsRsxH2hQ1h2ITaDa_p2G84sPY2h_Jb21eaIpZRW3YBCvIQPqqP4cRkSkRJN-wCO48/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJI_3vku2YYX_GDZ4oN_N2CgIEn_CHdYBjh4E-H73D6gHCCx08JZzUz5CyRaw3Er7mV7nAgfAkE5NsRsxH2hQ1h2ITaDa_p2G84sPY2h_Jb21eaIpZRW3YBCvIQPqqP4cRkSkRJN-wCO48/s200/images.jpg" width="178" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18.0pt; vertical-align: bottom;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";">        <span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 
</span></span></span></span><span style="font-size: large;"><span style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Για να διατηρήσετε τους αστερίες σας,
πρέπει να τους ρίχνετε μερικά λεπτά σε άσπρο ξύδι, πριν τους αφήσετε πολλές
ημέρες στον ήλιο για να ξεραθούν. Εάν θέλετε να μαζέψετε κοχύλια, προσέξτε να
έχει βγει το ζώο από το όστρακο. Γι’ αυτό, αφήνετέ το μερικές ημέρες μέσα στην
άμμο, οπότε τα καβούρια τρώνε τα ζωάκια.</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"></span></div>
</div>

Για να διατηρήσετε τους αστερίες σας, πρέπει να τους ρίχνετε μερικά λεπτά σε άσπρο ξύδι, πριν τους αφήσετε πολλές ημέρες στο...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς θα συντηρήσετε το μέλι

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu6WzfcB6UnCy_gux4rnS3rKMbGSXILvdj-t-nVsiijRKR4UNlGs9xc9z0Ap02LysdpA-03brULgSdqUaQUuJctT148fcWsdRfhq26jkfdNQ3njyxUETFawKJuvpKnR7VL_bRnViPU-7cI/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu6WzfcB6UnCy_gux4rnS3rKMbGSXILvdj-t-nVsiijRKR4UNlGs9xc9z0Ap02LysdpA-03brULgSdqUaQUuJctT148fcWsdRfhq26jkfdNQ3njyxUETFawKJuvpKnR7VL_bRnViPU-7cI/s200/images.jpg" width="177" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18.0pt; vertical-align: bottom;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"> <span style="font: 7pt "Times New Roman";">        
</span></span><span style="font-size: large;"><span style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Κλείνετε ερμητικά το δοχείο του μελιού,
ύστερα από κάθε χρήση και συντηρήστε το σε σκοτεινό, δροσερό και ξηρό μέρος,
μακρυά από τρόφιμα με έντονες οσμές.</span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt;"></span></div>
</div>

Κλείνετε ερμητικά το δοχείο του μελιού, ύστερα από κάθε χρήση και συντηρήστε το σε σκοτεινό, δροσερό και ξηρό μέρος, μακρυά ...

Διαβάστε περισσότερα »

Για να αργούν να ωριμάσουν οι μπανάνες

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGA7qs4VM6RfgbOgGPXjhX_bQ_Syb6lqSwNQN6Seli63sUKkyJbF2OpB89CvZ3q7q-BDJ9REVs1VUM09-kXzHjkJ0j1EIhPWwPDLOqgVkq3uivyVICt3sY2SFndxUsaJHc27Tu5pMLNBo/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFGA7qs4VM6RfgbOgGPXjhX_bQ_Syb6lqSwNQN6Seli63sUKkyJbF2OpB89CvZ3q7q-BDJ9REVs1VUM09-kXzHjkJ0j1EIhPWwPDLOqgVkq3uivyVICt3sY2SFndxUsaJHc27Tu5pMLNBo/s200/2.jpg" width="133" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; vertical-align: bottom;">
<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">          </span><span style="font-family: Georgia,'Times New Roman',serif;"><span style="font-size: large;">  </span><span style="font-size: large;">Για να μην ωριμάζουν οι μπανάνες σας πολύ
γρήγορα, τυλίγετέ τις ξεχωριστά σε εφημερίδα και βάζετέ τις στο ψυγείο, στο
συρτάρι για τα λαχανικά.</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman',serif; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
</div>

Για να μην ωριμάζουν οι μπανάνες σας πολύ γρήγορα, τυλίγετέ τις ξεχωριστά σε εφημερίδα και βάζετέ τις στο ψυγείο, στο συρτ...

Διαβάστε περισσότερα »

Ωρίμανση καρπών

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi259fr3hEMSV8zXALkkZf9c3DQaNnTZeW59MksXo8U14sBusyu8DTbsUbCb6rN4EEi8rp0Wu9Z66mawEuUxIw3MZLBhFrU5VcFia30Vl71fSvGszVE8Ezcib8sTucUDriD_6HWZAjbBW7K/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi259fr3hEMSV8zXALkkZf9c3DQaNnTZeW59MksXo8U14sBusyu8DTbsUbCb6rN4EEi8rp0Wu9Z66mawEuUxIw3MZLBhFrU5VcFia30Vl71fSvGszVE8Ezcib8sTucUDriD_6HWZAjbBW7K/s1600/4.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Ακόμα και όταν τελειώσει το καλοκαίρι, μένουν στον κήπο μερικοί 
καρποί, οι οποίοι εξακολουθούν να είναι πράσινοι. Για να τους κάνετε να 
ωριμάσουν:</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Μαζέψτε και μετά βάλτε τις ντομάτες ανάποδα, σε μέρος φωτεινό, αλλά χωρίς ήλιο.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Μαζέψτε και τυλίξτε τους πράσινους καρπούς σε ένα ελαφρώς υγρό πανί, το οποίο θα τυλίξετε σε ένα φύλλο εφημερίδα.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br /></div>

Ακόμα και όταν τελειώσει το καλοκαίρι, μένουν στον κήπο μερικοί καρποί, οι οποίοι εξακολουθούν να είναι πράσινοι. Για να τους κάνετε να...

Διαβάστε περισσότερα »

Φρούτα

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikovGUemFmMl23OgZrCR8YgwO56n_ArpY4V4hvTOpA4ETVLtSrzO-CWHc-HfX0nicMZWSRB-4JScvgIH1wRuFKHRNCDg68a8yV9AIcw3DsY6rpHtTtPfeaXapOEIdmkKK-b-Rqdkwui9-c/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikovGUemFmMl23OgZrCR8YgwO56n_ArpY4V4hvTOpA4ETVLtSrzO-CWHc-HfX0nicMZWSRB-4JScvgIH1wRuFKHRNCDg68a8yV9AIcw3DsY6rpHtTtPfeaXapOEIdmkKK-b-Rqdkwui9-c/s1600/2.jpg" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Με την δυνατή ζέστη, τα φρούτα ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Για να μην 
χρειάζεται να τα πετάτε, όταν δεν μπορείτε πια να τα φάτε, φτιάχνετε 
κομπόστα, ή μαρμελάδα, και διατηρήστε την στην κατάψυξη.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>

Με την δυνατή ζέστη, τα φρούτα ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Για να μην χρειάζεται να τα πετάτε, όταν δεν μπορείτε πια να τα φάτε, φτιάχνετε ...

Διαβάστε περισσότερα »

Ζωμος σε παγακια

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNiTs-cHJE7Wu3kTl9wtdRRwWtGmqIt42uZc407ri4ngn2kPBy6BgTqQjC_VAD_k-EqWY4xn7PBEVdpdZvRY8zlp6lyf2Ivev_mW3N5k-1MJOTW3O1SvHln8xlXSZiD2_CugtP9UqCk_f/s1600/zomos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNiTs-cHJE7Wu3kTl9wtdRRwWtGmqIt42uZc407ri4ngn2kPBy6BgTqQjC_VAD_k-EqWY4xn7PBEVdpdZvRY8zlp6lyf2Ivev_mW3N5k-1MJOTW3O1SvHln8xlXSZiD2_CugtP9UqCk_f/s200/zomos.jpg" width="200" /></a></div>
<div>
<div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
<span style="font-size: large;">Οταν φτιάχνουμε ζωμό, ένας καλός τρόπος να τον αποθηκεύσουμε είναι να  τον φυλάξουμε σε σκεύος που κλείνει ερμητικά στην κατάψυξη. Επίσης, για  να μην χρειάζεται να ξεπαγώσουμε όλη την ποσότητα, μπορούμε να φυλάξουμε  το ζωμό σε παγοθήκες. Έτσι όταν χρειαστούμε ζωμό, βγάζουμε όσα  «κυβάκια-παγάκια» απαιτούνται, αντί για τους έτοιμους και όχι πάντα  αθώους κύβους.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span><br />
<div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
</div>

Οταν φτιάχνουμε ζωμό, ένας καλός τρόπος να τον αποθηκεύσουμε είναι να τον φυλάξουμε σε σκεύος που κλείνει ερμητικά στην κατάψυξη. Επίσ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πως αποψυχουμε σωστα;

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0LSpvIdNibZ1eAjp7l6rd7bsUzYwDvd-EdDFqtXyjz5BucRwV5osnVZPH5Q9YscGop6eE7MgKylWJIu0lFmWkO-cviQaZ0ApVfehRIbfvik80xuCCImQNlYKb35-PsMPFWH_vRMSCztr/s1600/defrosting.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0LSpvIdNibZ1eAjp7l6rd7bsUzYwDvd-EdDFqtXyjz5BucRwV5osnVZPH5Q9YscGop6eE7MgKylWJIu0lFmWkO-cviQaZ0ApVfehRIbfvik80xuCCImQNlYKb35-PsMPFWH_vRMSCztr/s200/defrosting.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="main_text">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Για να ξεπαγώσουμε κατεψυγμένα τρόφιμα χωρίς τον κίνδυνο να αλλοιωθούν,  τα αφήνουμε πρώτα να αποψυχθούν στην ψύξη και μετά τα βγάζουμε εκτός  ώστε να αποκτήσουν θερμοκρασία περιβάλλοντος. Σε νερό αποψύχουμε μόνο  προϊόντα που το νερό ήταν το φυσικό τους περιβάλλον, για παράδειγμα τα  ψάρια.</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span></div>
</div>

Για να ξεπαγώσουμε κατεψυγμένα τρόφιμα χωρίς τον κίνδυνο να αλλοιωθούν, τα αφήνουμε πρώτα να αποψυχθούν στην ψύξη και μετά τα βγάζουμε ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πως διατηρουμε τους κολοκυθανθους

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmW0xxR2fwdw8I3UQYxHgG-3nJCJCS9D5Ub4repuptMX6E0BE-XTCF1PxIvB-yEzrgGeBQMp6GcSLyxKtKOHzWb0afBVr6KXdB0jjRDZdsvYx9_9NnmQ0TZNLvHopGMHl-I8N0QhccUENO/s1600/kolokuthanthoi.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmW0xxR2fwdw8I3UQYxHgG-3nJCJCS9D5Ub4repuptMX6E0BE-XTCF1PxIvB-yEzrgGeBQMp6GcSLyxKtKOHzWb0afBVr6KXdB0jjRDZdsvYx9_9NnmQ0TZNLvHopGMHl-I8N0QhccUENO/s200/kolokuthanthoi.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Γίνονται τέλειοι γεμιστοί, αλλά και περασμένοι στο κουρκούτι και  τηγανητοί είναι θαυμάσιοι. Όμως, αν δεν χρησιμοποιήσουμε τους  κολοκυθανθούς αμέσως, τους διατηρούμε για 2-3 ημέρες ως εξής: Χωρίς να  τους πλύνουμε, αφαιρούμε την πορτοκαλόχρωμη βάση στο εσωτερικό κάθε  ανθού, προσεχτικά, όμως, για να μην σχιστούν, και βάζουμε τον έναν ανθό  μέσα στον άλλο, όπως τα χωνάκια του παγωτού. Στη συνέχεια τυλίγουμε τους  ανθούς με χαρτί κουζίνας ή σε μια χαρτοσακούλα του μανάβη και τους  διατηρούμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span></div>

Γίνονται τέλειοι γεμιστοί, αλλά και περασμένοι στο κουρκούτι και τηγανητοί είναι θαυμάσιοι. Όμως, αν δεν χρησιμοποιήσουμε τους κολοκυθα...

Διαβάστε περισσότερα »

Για να μη χαλασει ο πελτες

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZrO9TxRd3QSo8LZKiGIOo78PObwp-vBhSizIPlGocWfrygqVjoglHlFyMgQpyB5MCstzZ1ISe3jFr24aE9tpRyYC3fUPUs0sBMwBkwff8bwLr1iFfAR6ijYDkvLS2BPSpBPMA-_i1tn1/s1600/peltes-tomato.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZrO9TxRd3QSo8LZKiGIOo78PObwp-vBhSizIPlGocWfrygqVjoglHlFyMgQpyB5MCstzZ1ISe3jFr24aE9tpRyYC3fUPUs0sBMwBkwff8bwLr1iFfAR6ijYDkvLS2BPSpBPMA-_i1tn1/s200/peltes-tomato.jpg" width="200" /></a></div>
<div>
<div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
<span style="font-size: large;">Αν μας περίσσεψε τοματοπελτές, πριν τον βάλουμε στο ψυγείο, τον  μεταφέρουμε από την κονσέρβα σε ένα καθαρό και στεγνό γυάλινο βαζάκι και  καλύπτουμε την επιφάνεια με ελαιόλαδο. Αυτό «μονώνει» τον πελτέ και  έτσι δεν μαυρίζει ούτε μουχλιάζει.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span></div>
</div>

Αν μας περίσσεψε τοματοπελτές, πριν τον βάλουμε στο ψυγείο, τον μεταφέρουμε από την κονσέρβα σε ένα καθαρό και στεγνό γυάλινο βαζάκι κ...

Διαβάστε περισσότερα »

Εγγραφή σε: Αναρτήσεις ( Atom )

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!