ΓΙΑ ΚΡΑΤΣΑΝΙΣΤΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRffjSXR87cpUpDqrvuxArw4HDerMMfMkpMoMo0FfzzR09exo12Kea1UoFXYW_dU9SI5rn_mTHYBgV5DfgQSi2nQVhTktgkBLeqivHPAXe2IM8Q3YYn9fSE5vbJC88Ae6YYTuftw5DoXw/s1600/KRATSANISTO-PSOMI.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRffjSXR87cpUpDqrvuxArw4HDerMMfMkpMoMo0FfzzR09exo12Kea1UoFXYW_dU9SI5rn_mTHYBgV5DfgQSi2nQVhTktgkBLeqivHPAXe2IM8Q3YYn9fSE5vbJC88Ae6YYTuftw5DoXw/s320/KRATSANISTO-PSOMI.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Αν θέλετε να φτιάξετε ψωμί με σούπερ κρατσανιστη,τραγανή κόρα  και με εμφάνιση χωριάτικου,τότε απλά βάλτε την ώρα που ψήνεται στο κάτω μέρος του φούρνου ένα μεταλλικό μπόλ με νερό.Οι υδρατμοί που θα δημιουργηθούν κατα το ψήσιμο θα κάνουν θαύματα στο ψωμί σας!!!</span></div>

Αν θέλετε να φτιάξετε ψωμί με σούπερ κρατσανιστη,τραγανή κόρα  και με εμφάνιση χωριάτικου,τότε απλά βάλτε την ώρα που ψήνεται στο κάτω μέ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΕΛΑΦΡΥ ΤΣΙΓΑΡΙΣΜΑ ΦΑΓΗΤΩΝ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjgcu4CP-o6NizW40b1OOLLHaXwLwQVDp50M6jpc2-GBgNSLW7mN8Kp286B264-a0CFOrR9C39-GCWFLk4ulsU2x3dj0QTkqGjSDEC0iIdcHqfKPCJSZWw4CHpzbUil_xjzLatvI-Bo2c/s1600/TSIGARISMA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjgcu4CP-o6NizW40b1OOLLHaXwLwQVDp50M6jpc2-GBgNSLW7mN8Kp286B264-a0CFOrR9C39-GCWFLk4ulsU2x3dj0QTkqGjSDEC0iIdcHqfKPCJSZWw4CHpzbUil_xjzLatvI-Bo2c/s320/TSIGARISMA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Οταν έχουμε να τσιγαρίσουμε κρεμμύδια και σκόρδα,φροντίζουμε να τσιγαρίσουμε πρώτα τα κρεμμύδια καί λίγο πρίν μαραθούν εντελώς βάζουμε τα σκόρδα.Με αυτόν τον τρόπο,αποφύγουμε να ροδίσουν πολύ τα σκόρδα και επίσης αποφεύγουμε να αποκτήσουν βαριά μυρωδιά και γίνουν δύσπεπτα.Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα,μπορούμε να αφαιρέσουμε και τις φύτρες απο τα σκόρδα.</span></div>

Οταν έχουμε να τσιγαρίσουμε κρεμμύδια και σκόρδα,φροντίζουμε να τσιγαρίσουμε πρώτα τα κρεμμύδια καί λίγο πρίν μαραθούν εντελώς βάζουμε τα...

Διαβάστε περισσότερα »

ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQT5EFxVZRN0immRbICzXOZZneDfCL5t9RnG4n4dn-TeS-1u13WSo1HAvaVPbgX2N7fAIgau-qf2guy2kEITavhAFWUDTZjJm1Z7ndMNl9ncVDEz31_PIr3AUIUwCpA6dQUiRmILOveSo/s1600/ELIES.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQT5EFxVZRN0immRbICzXOZZneDfCL5t9RnG4n4dn-TeS-1u13WSo1HAvaVPbgX2N7fAIgau-qf2guy2kEITavhAFWUDTZjJm1Z7ndMNl9ncVDEz31_PIr3AUIUwCpA6dQUiRmILOveSo/s320/ELIES.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Για να αφαιρέσετε με μεγάλη ευκολία το κουκούτσι απο τις ελιές σας,απλά βάλτε απο πάνω τους ένα πλατύ μαχαίρι και χτυπήστε τες με τη γροθιά σας ελαφρά.Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε επίσης να ξεφλουδίσετε εύκολα και τις σκελίδες του σκόρδου.</span></div>

Για να αφαιρέσετε με μεγάλη ευκολία το κουκούτσι απο τις ελιές σας,απλά βάλτε απο πάνω τους ένα πλατύ μαχαίρι και χτυπήστε τες με τη γροθ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpBLR5_BAT4S1W5inm4mv9ryUz0VvK90d90crXbMZurwYhAPNRAGUFdKE-iIWMefV-c9DWbbXLKHfBnrNY-J_ScRM90_rNxL23uxw-AbfLelpNL7kk46rPMteVVP3cNwnggUqSQkc5Hog/s1600/MASTIXA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpBLR5_BAT4S1W5inm4mv9ryUz0VvK90d90crXbMZurwYhAPNRAGUFdKE-iIWMefV-c9DWbbXLKHfBnrNY-J_ScRM90_rNxL23uxw-AbfLelpNL7kk46rPMteVVP3cNwnggUqSQkc5Hog/s1600/MASTIXA.jpg" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Αν απαιτεί κάποιο γλυκό σας μαστίχα χίου αλλα προβληματίζεστε για να τη θρυμματίσετε,έχουμε τη λύση:Δοκιμάστε  να τη βάλετε σε ένα φλυτζάνι μαζί με λιγη κρυσταλλική ζάχαρη και εν συνεχεία με ένα κουταλάκι πιέζετε περιμετρικά στα τοιχώματα του φλυτζανιού μέχρι να θρυμματιστεί εντελώς.Δώστε ιδιαίτερη προσοχή τα σκεύη σας να είναι απόλυτα στεγνά!</span></div>

Αν απαιτεί κάποιο γλυκό σας μαστίχα χίου αλλα προβληματίζεστε για να τη θρυμματίσετε,έχουμε τη λύση:Δοκιμάστε  να τη βάλετε σε ένα φλυτζά...

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΤΖΙΤΖΕΡ(ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ)

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibXEpWNlZi89dFiprXuu0Jd4xI3Ecmxvz5OmDoWZfdCfE37cdO6KCy6fy7K0pLWw_9yyDrRhogTuL5wUfl-KshyYv00TN48bCyjIJDUpALoMWEjp6UQQkzWzPZrsN4d-eOIbb_JHH89Ow/s1600/TZINTZER.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibXEpWNlZi89dFiprXuu0Jd4xI3Ecmxvz5OmDoWZfdCfE37cdO6KCy6fy7K0pLWw_9yyDrRhogTuL5wUfl-KshyYv00TN48bCyjIJDUpALoMWEjp6UQQkzWzPZrsN4d-eOIbb_JHH89Ow/s320/TZINTZER.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Θέλετε να χρησιμοποιήσετε τζίτζερ για κάποια συνταγή σας αλλα σας προβληματίζει το καθάρισμά του;Η λύση είναι απλή:Δοκιμάστε να το καθαρίσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού χρησιμοποιώντας το πλάγιο μέρος  του στην επιφάνεια του τζίτζερ.Θα διαπιστώσετε οτι είναι πολύ βολικός τρόπος μιάς κι έτσι βολεύει απίστευτα στις εσοχές και τις ανωμαλίες της επιφάνειας του τζίτζερ.</span></div>

Θέλετε να χρησιμοποιήσετε τζίτζερ για κάποια συνταγή σας αλλα σας προβληματίζει το καθάρισμά του;Η λύση είναι απλή:Δοκιμάστε να το καθαρί...

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟΝ ΠΑΓΚΟ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΘΑΡΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUkqaJpYbO891SGcp6gxNrr1cRHhrdCMlJHbR63zHddnRY7_O0IndrhjlGs9v1ZnO-yjaMslyBrEUdUHyzFu_RL48Fq05z1oFlXwcllLhvzyP3wtSK3Zbe7Ucb58360he2dKWnIF5SPMY/s1600/pagkos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUkqaJpYbO891SGcp6gxNrr1cRHhrdCMlJHbR63zHddnRY7_O0IndrhjlGs9v1ZnO-yjaMslyBrEUdUHyzFu_RL48Fq05z1oFlXwcllLhvzyP3wtSK3Zbe7Ucb58360he2dKWnIF5SPMY/s320/pagkos.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Κάθε φορά που φτιάχνετε φαγητό η γλυκό που έχει απαιτήσεις  ο πάγκος της κουζίνας/τραπεζιού σας γίνεται βομβαρδισμένο τοπίο;Υπάρχει λύση και μάλιστα πολύ πρακτική!Απλώστε στον πάγκο ή στο τραπέζι σας μεμβράνη που τυλίγουμε τα τρόφιμα έτσι ωστε να καλύπτει όλη την επιφάνειά του και άν χρειαστεί στερεώστε με λίγο σελοτέιπ.Οταν τελειώσετε με την προετοιμασία της συνταγής σας,απλά μαζεύετε τη μεμβράνη απο τις  άκρες και την πετάτε στα σκουπίδια.Με αυτόν τον τρόπο ο πάγκος ή/ το τραπέζι σας θα παραμείνουν ανέγγιχτα!Αντί να χρησιμοποιήσετε μεμβράνη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο,κολλα ψησίματος ή ακόμα κι εφημερίδα.</span><br /> <div> <br /></div> </div>

Κάθε φορά που φτιάχνετε φαγητό η γλυκό που έχει απαιτήσεις  ο πάγκος της κουζίνας/τραπεζιού σας γίνεται βομβαρδισμένο τοπίο;Υπάρχει λύση ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDP_i8DDomF2I0Dt38EOmciwslgaqDpXhiAd-cUqU9P0WdltUuKOd5VcD6cLiB8rkf-XvHISczcHAnqH8OcUka38AEzfPJh4aYM-3Yn90dyhAmUsJWuswlpi9jssdCE2hjOblPb_NKIIg/s1600/YGIEINO-MAGEIREMA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDP_i8DDomF2I0Dt38EOmciwslgaqDpXhiAd-cUqU9P0WdltUuKOd5VcD6cLiB8rkf-XvHISczcHAnqH8OcUka38AEzfPJh4aYM-3Yn90dyhAmUsJWuswlpi9jssdCE2hjOblPb_NKIIg/s320/YGIEINO-MAGEIREMA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Για να κάνετε το φαγητό σας πιό ελαφρύ στο μαγείρεμά του,μπορείτε όταν τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια να μήν το κάνετε με λάδι,αλλα με νερό.Ναί με νεράκι.Προς το τέλος του μαγειρέματος  ρίξτε λίγο λαδάκι και αφήστε το να πάρει μια βράση.Με αυτό τον τρόπο το φαγητό σας θα γίνει και πιο ελαφρύ και πιό υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες.Βεβαια η αλήθεια είναι οτι θα χάσει μέρος της νοστιμιάς του αλλα δέν μπορει κανείς να τά χει όλα.</span></div>

Για να κάνετε το φαγητό σας πιό ελαφρύ στο μαγείρεμά του,μπορείτε όταν τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια να μήν το κάνετε με λάδι,αλλα με νερό.Ναί...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΠΡΕΙ ΛΑΔΙΟΥ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHCsLw8IwdbItUraWOEICLixxcs4Vetb-TZDS0Iq2HhLUMt_tCF2F93C9lHV-HhJD0NsItWzvzY2lT4R2aDHXXn6lOXkdJS3Vtz-J55-I-pCK1UnKc-sAxOQSk9bUnMn6a7-GpCuvOEB8/s1600/sprei+ladioy.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHCsLw8IwdbItUraWOEICLixxcs4Vetb-TZDS0Iq2HhLUMt_tCF2F93C9lHV-HhJD0NsItWzvzY2lT4R2aDHXXn6lOXkdJS3Vtz-J55-I-pCK1UnKc-sAxOQSk9bUnMn6a7-GpCuvOEB8/s320/sprei+ladioy.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Εχετε παρατηρήσει στις σαλάτες σας και ειδικά στις πράσινες οτι πολλές φορές πέφτει παραπάνω λάδι απο αυτό που πραγματικά θα θέλατε και χρειάζεστε;Προμηθευτείτε ένα μικρό δοχείο σπρέι και γεμίστε το με λάδι.Με αυτό τον τρόπο θα μπορείτε να ελέγξετε πόσο λάδι θα βάλετε στις σαλάτες σας και ούτε σταγόνα παραπάνω.Μία ακόμα καλή χρησιμότητα της παραπάνω συμβουλής είναι όταν θέλετε να λαδώσετε κάποιο ταψί για να φτιάξετε κάτι,κάνει την όλη διαδικασία ακόμα πιό εύκολη!</span></div>

Εχετε παρατηρήσει στις σαλάτες σας και ειδικά στις πράσινες οτι πολλές φορές πέφτει παραπάνω λάδι απο αυτό που πραγματικά θα θέλατε και χ...

Διαβάστε περισσότερα »