Οταν τα ραδίκια,το σέληνο,η τα καρότα έχουν χάσει την τραγανότητά τους,απλά βάλτε τα σε παγωμένο νερό μαζι με μια φέτα ωμής πατάτας και α...
ΞΑΝΑΚΑΝΤΕ ΤΡΑΓΑΝΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΑΣ
Home > Posts filed under ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
By NIKOS
Οταν τα ραδίκια,το σέληνο,η τα καρότα έχουν χάσει την τραγανότητά τους,απλά βάλτε τα σε παγωμένο νερό μαζι με μια φέτα ωμής πατάτας και α...
By NIKOS
Αν σας τελείωσε το ξύδι,η για κάποιους διατροφικούς λόγους θέλετε να το αποφύγετε,μπορείτε να το αντικαταστήσετε με χυμό μήλου,η με χυμό ...
By NIKOS
Αν θέλετε να φτιάξετε κουλουράκια και θέλετε να είναι μαλακά,αφράτα και να έχουν την υφή του κέικ,μπορείτε απλά να προσθέσετε στα υλικά σ...
By NIKOS
Για να καθαρίσετε πολύ εύκολα και γρήγορα το γκρίλ η τις σχάρες σας απο τα λίπη και τα διάφορα κολλημένα απομεινάρια,φτιάξτε μία πάστα απ...
By NIKOS
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε άχνη ζάχαρη για κάποια Παρασκευή σας αλλα διαπιστώνετε οτι σας έχει τελειώσει,μήν ανησυχείτε γιατί μπορείτε ...
By NIKOS
Αν θέλετε να ψήσετε κρέας ή λαχανικά στον φούρνο,αρχικά σωτάρετέ τα ελαφρά και προθερμάνετε πολύ καλά το ταψί στο οποίο θέλετε να τα ψήσε...
By NIKOS
Για να ψήσετε σωστά τα ψάρια σας στη σχάρα ή το γκρίλ,φροντίστε κατ αρχάς να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Επειτα στεγνώστε τα ψάρια σας ...
By NIKOS
Για να διατηρηθεί καλύτερα και περισσότερο το τυρί κότατζ ή η κρέμα γάλακτος στο ψυγείο,βάλτε τα ανάποδα.Με αυτόν τον τρόπο τα βακτήρια θ...
By NIKOS
Αν για κάποιο λόγο βιάζεστε και θέλετε να ψήσετε το φαγητό σας στο φούρνο πολύ γρήγορα,δοκιμάστε να το χωρίσετε σε μικρές μερίδες και να ...
By NIKOS
Για να μήν ξεραθεί η καστανή ζάχαρη μετά το άνοιγμά της,βάλτε τη στο ψυγείο.Αν παρ όλα αυτά έχετε ήδη ξεραμένη καστανή ζάχαρη και θέλετε ...
By NIKOS
Για να καθαρίσετε τα βρασμένα αυγά σας σε χρόνο μηδέν,αφού πρώτα τα βουτήξετε σε παγωμένο νερό αμέσως μετά το βράσιμό τους,αφαιρέστε πρώ...
By NIKOS
Συμβαίνει αρκετά συχνά την ώρα που φτιάχνετε κάτι που απαιτεί φύλλο κρούστας,εκείνο να ξεραίνεται γρήγορα μέχρι να έρθει η ώρα που θα το ...
By NIKOS
Αν έχετε ξεχάσει το ψωμί έξω και έχει ξεραθεί,μην το πετάξετε.Υπάρχει τρόπος να το σώσετε.Απλά τυλίξτε το με μιά ελαφρώς βρεγμένη πετσέτα...
By NIKOS
Αλλο ενα αποτελεσματικοτατο κολπακι για να φύγει η μυρωδιά σκόρδου απο τα χέρια σας είναι να πιάσετε με τα δάχτυλα που μυριζουν ενα κουτά...
By NIKOS
Πολλές φορές όταν καθαρίζουμε ρέγγα τα χέρια μας μυρίζουν επίμονα και έντονα την μυρωδιά της ρέγγας.Για να εξαφανίσετε στο λεπτό τη μυρωδ...
By NIKOS
Για πιό αφράτο πουρέ πατάτας δοκιμάστε να ρίξετε μία πρέζα μπέικιν πάουντερ την ώρα που λυώνετε τις πατάτες.Επίσης δοκιμάστε να ανακατέψε...
By NIKOS
Το ξέρετε οτι δέν πρέπει να αποθηκεύουμε ΠΟΤΕ ΜΑΖΙ πατάτες και κρεμμύδια;Συνήθως όλοι το κάνουμε στο σπίτι μας αλλα αυτό είναι λάθος μιάς...
By NIKOS
Εάν αφαιρεθήκατε και σας κόλλησε το γάλα στην κατσαρόλα κάντε το εξής:Ρίξτε στην κατσαρόλα κρεμμύδι σε ροδέλλες μαζί με 1 λίτρο νερό και ...
By NIKOS
Οταν αγοράζετε κολοκυθάκια καλό θα είναι να διαλέγετε εκείνα που έχουν ανθούς.Αυτό σημαίνει οτι είναι σίγουρα φρέσκα,αλλα και εκτός αυτού...
By NIKOS
Αλλο ένα κολπάκι για να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος στις δημιουργίες(σε περίπτωση που δέν έχετε στο ντουλάπι σας),είναι να χτυπήσε...