ΓΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Θέλετε να φτιάξετε και σείς πραγματικά αφράτα μπιφτέκια ή κεφτεδάκια;Μπορείτε να προσθέσετε στο μίγμα του κιμά σας μαζί με τα υπόλοιπα υλικά τη συνταγής λίγη μπύρα ή λίγο ξυδάκι!Επίσης μπορείτε να προσθέσετε στο ψωμί πρίν το ρίξετε στο μίγμα του κιμά,λίγο ζουμάκι απο τα κρεμμύδια πού χετε ψιλοκόψει,ή εναλλακτικά λίγο κρασί η ούζο!!!