Διατηρήστε φρέσκια την σαλάτα σας

Εάν αφήνετε την σαλάτα σας πλυμένη και στραγγισμένη σε ένα σκεύος ερμητικώς κλειστό, η υγρασία η οποία παραμένει στα φύλλα, μπορεί να τα μαράνει. Για να διατηρείται η σαλάτα σας φρέσκια, βάζετε μία στρώση χαρτί κουζίνας στο σκεύος, πριν το γεμίσετε. Θα τραβά την υγρασία.