Τα σαλατικα θελουν στεγνωμα

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSdnLf9MJfgWruEjZV1ziNQrUrI4b_bGu6DSIASRKjNhgO6QaHkeJjNDeGddyJugSlI1howpSZDuLfIL-LfY-MPtZl3dK8Wgv0SXOxd9xHFHZhW5cHxnpIz6Gu4kyx3rncf_kbSdDv82kQ/s1600/stegnonoume-salatika.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSdnLf9MJfgWruEjZV1ziNQrUrI4b_bGu6DSIASRKjNhgO6QaHkeJjNDeGddyJugSlI1howpSZDuLfIL-LfY-MPtZl3dK8Wgv0SXOxd9xHFHZhW5cHxnpIz6Gu4kyx3rncf_kbSdDv82kQ/s320/stegnonoume-salatika.jpg" width="320" /></a></div> <div> <div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> <span style="font-size: large;">Για να μη «νερώσει» το ντρέσινγκ της σαλάτας μας, φροντίζουμε να στεγνώνουμε πολύ καλά μετά το πλύσιμο τις πρασινάδες που χρησιμοποιούμε: τις αφήνουμε να στραγγίξουν πάνω σε καθαρές βαμβακερές πετσέτες ή χρησιμοποιούμε τους ειδικούς στεγνωτήρες σαλάτας που πωλούνται στα καταστήματα με αξεσουάρ κουζίνας και σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Βάζουμε τα σαλατικά μας στο ειδικό καλάθι, κλείνουμε με το καπάκι, γυρνάμε τη λαβή και η φυγόκεντρος κάνει όλη τη δουλειά απομακρύνοντας το νερό.</span></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span></div> </div>

Για να μη «νερώσει» το ντρέσινγκ της σαλάτας μας, φροντίζουμε να στεγνώνουμε πολύ καλά μετά το πλύσιμο τις πρασινάδες που χρησιμοποιού...

Διαβάστε περισσότερα »

Μην πετάξεις τη σαλάτα σου... δες τι μπορείς να κάνεις!

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCueD7sQI8-py7CDIfFd1LY_KEHly68mZY1DEgygKFRq41qIMmDfF3CO3BZSVB3HPkdGQJ4Lys_OWw8hg_MbZUQUKdTc2mSjqfUBgvF_0G6522N7kkoQAQAL6ad4WWV8s0I6Gxmv0VUIJR/s1600/salad_recycle_530_530.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCueD7sQI8-py7CDIfFd1LY_KEHly68mZY1DEgygKFRq41qIMmDfF3CO3BZSVB3HPkdGQJ4Lys_OWw8hg_MbZUQUKdTc2mSjqfUBgvF_0G6522N7kkoQAQAL6ad4WWV8s0I6Gxmv0VUIJR/s200/salad_recycle_530_530.jpg" width="200" /></a></div> <div> <div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> <span style="font-size: large;">Πόσες φορές δεν έχει μείνει η χωριάτικη σαλάτα σου από το μεσημεριανό τραπέζι; Αντί να την πετάξεις και να πάει χαμένη σκέπασέ τη σε ένα μπολ και κράτησέ τη στο ψυγείο. Ακόμη και δυο-τρεις ημέρες αργότερα μπορείς να κάνεις τη δροσερή σαλάτα σου την τέλεια βάση για μια πεντανόστιμη σάλτσα. Χτύπησε τη σε ένα Multi να γίνει μια σάλτσα που θα συμπληρώσει τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας σου. Μπορείς επίσης με αυτή τη ιδιότυπη σος, να καλύψεις έναν κριθαρένιο ντάκο συμπληρώνοντας με λίγη τριμμένη φέτα και ρίγανη! </span></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.tlife.gr/">http://www.tlife.gr</a></span></div> </div>

Πόσες φορές δεν έχει μείνει η χωριάτικη σαλάτα σου από το μεσημεριανό τραπέζι; Αντί να την πετάξεις και να πάει χαμένη σκέπασέ τη σε έ...

Διαβάστε περισσότερα »

Ένα ακόμη μυστικό για νόστιμη τραγανή σαλάτα

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBjq1P_joJbTNpK0DZchpjj61T4rmHsNX5GM8-AdMqVbhG9il-Us7wdxraZGe02GZSskrt9oDb-IBqJT0Fwjo3-fAngAMrQ4AQCZmMJCC4jQ27KIX34Op101-RTTqzxfe9sSuS3uJh0vzK/s1600/salads_530_530.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBjq1P_joJbTNpK0DZchpjj61T4rmHsNX5GM8-AdMqVbhG9il-Us7wdxraZGe02GZSskrt9oDb-IBqJT0Fwjo3-fAngAMrQ4AQCZmMJCC4jQ27KIX34Op101-RTTqzxfe9sSuS3uJh0vzK/s200/salads_530_530.jpg" width="200" /></a></div> <span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Σαλάτες με πράσινα λαχανικά, με πιπεριές με ζουμερή ντομάτα. Κρουτόν, κοτόπουλο, διάφορα ντρέσσινγκ. Ό, τι και να κάνεις μια σαλάτα έχει απεριόριστες επιλογές και απίθανη γεύση. Να ένα ακόμη μυστικό για αν είναι πιο τραγανή και νόστιμη. Πάρε τα πράσινα λαχανικά σου και βούτηξέ τα σε παγωμένο νερό για μερικά λεπτά. Στράγγιξε και ετοίμασε τη σαλάτα. Θα είναι πεντανόστιμη και τραγανή. </span></span><b><br /> </b></div>

Σαλάτες με πράσινα λαχανικά, με πιπεριές με ζουμερή ντομάτα. Κρουτόν, κοτόπουλο, διάφορα ντρέσσινγκ. Ό, τι και να κάνεις μια σαλάτα έχει...

Διαβάστε περισσότερα »