ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΣΕ ΧΡΟΝΟ ΜΗΔΕΝ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcuO2zoB9G_9lSVZ67jrOrU06pScdVAnKROAY-lKvSYpmzD4X8kZXykQQA2UKH52Y6CGj6OpgC8Kgr4o9_w4eP73LDI-O5_RMbNSEZAzwjP74W5RGZAG2RBB2YXyKx-1rrKJN47VcKHo0/s1600/AYGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcuO2zoB9G_9lSVZ67jrOrU06pScdVAnKROAY-lKvSYpmzD4X8kZXykQQA2UKH52Y6CGj6OpgC8Kgr4o9_w4eP73LDI-O5_RMbNSEZAzwjP74W5RGZAG2RBB2YXyKx-1rrKJN47VcKHo0/s320/AYGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να καθαρίσετε τα βρασμένα αυγά σας σε χρόνο μηδέν,αφού πρώτα τα βουτήξετε σε παγωμένο νερό αμέσως μετά το βράσιμό τους,αφαιρέστε  πρώτα το τσόφλι που βρίσκεται στις 2 άκρες,και έπειτα απλά ξετυλίξτε το υπόλοιπο τσόφλι που έχει απομείνη περιμετρικά!!!</span></div>

Για να καθαρίσετε τα βρασμένα αυγά σας σε χρόνο μηδέν,αφού πρώτα τα βουτήξετε σε παγωμένο νερό αμέσως μετά το βράσιμό τους,αφαιρέστε  πρώ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΕΤΕ ΑΥΓΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4umAobGQNL6Uh6vRexFc9LHhIgz-HVJbrkimaO9qpHtnDGXJPwo2hPtUIOtgnaXBE7huBTYTovgF7P3GeNee6492gJC_EIaK51gAnlyaIjsaP42EB59zgZUMS0fvLcZeMxma7C4Eo1E/s1600/AYGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4umAobGQNL6Uh6vRexFc9LHhIgz-HVJbrkimaO9qpHtnDGXJPwo2hPtUIOtgnaXBE7huBTYTovgF7P3GeNee6492gJC_EIaK51gAnlyaIjsaP42EB59zgZUMS0fvLcZeMxma7C4Eo1E/s320/AYGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τα αυγά στο ψυγείο διατηρούνται για περίπου 3-5 εβδομάδες.Στην κατάψυξη όμως μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και 6 μήνες.Πώς όμως μπορεί να επιτυγχανθεί αυτό;Κατ αρχάς χρειάζεται να έχουμε μία θήκη για κεκάκια(μάφιν) 12 θέσεων.Εν συνεχεία σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε ίσα να ενοποιηθεί ο κρόκος με το ασπράδι τους.Επειτα,ανάλογα τον αριθμό των αυγών που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη ισομοιράζουμε το μείγμα σε ανάλογες θέσεις.Αν π.χ θέλουμε να καταψύξουμε 12 αυγά το ισομοιράζουμε σε 12 θεσεις στο ταψάκι,αν είναι 6 σε 6 θέσεις κ.ο.κ.μόλις ολοκληρωθεί η παραπάνω διαδικασία καλύπτουμε την επιφάνεια του ταψιού με αλουμινόχαρτο και τα καταψύχουμε για 3-4 ώρες.Απο κεί και πέρα με το που παγώσουν μπορούμε να τα μοιράσουμε σε σακκούλες τροφίμων και να παίρνουμε όση ποσότητα χρειαστούμε για το φαγητό μας.</span></div>

Τα αυγά στο ψυγείο διατηρούνται για περίπου 3-5 εβδομάδες.Στην κατάψυξη όμως μπορούν να διατηρηθούν μέχρι και 6 μήνες.Πώς όμως μπορεί να ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΞΕΧΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΩΜΑ ΑΥΓΑ ΑΠΟ ΤΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu9YMDCS5z22PJWDVFT1fzXmOb7ZhVB-RziLCT-YMZi2VgcboRc6pXBrrBxB1DrAn9y6qHA1KPLJtHifunfB3d3Jevq2ST7ZiYRvOTjMLu4zYHADf2DxZJ4YJtkkCLYuTvjycIdOL_lPE/s1600/AYGA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu9YMDCS5z22PJWDVFT1fzXmOb7ZhVB-RziLCT-YMZi2VgcboRc6pXBrrBxB1DrAn9y6qHA1KPLJtHifunfB3d3Jevq2ST7ZiYRvOTjMLu4zYHADf2DxZJ4YJtkkCLYuTvjycIdOL_lPE/s320/AYGA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Εχετε για κάποιο λόγο βάλει τα βρασμένα αυγά μαζί με τα ωμά και δέν ξέρετε πώς να τα ξεχωρίσετε;Η λύση είναι απλή!Κυλήστε τα αυγά σε μία επιφάνεια,π.χ. στο τραπέζι σας.Αν είναι βρασμένα τα αυγά σας θα κυλήσουν στην επιφάνεια,ενώ άν είναι ωμά θα κάνουν 1-2 κυλίσεις και θα σταματήσουν!!!</span></div>

Εχετε για κάποιο λόγο βάλει τα βρασμένα αυγά μαζί με τα ωμά και δέν ξέρετε πώς να τα ξεχωρίσετε;Η λύση είναι απλή!Κυλήστε τα αυγά σε μία ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΝΑ ΒΡΑΣΕΤΕ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΤΑ ΡΑΓΙΣΜΕΝΑ ΑΥΓΑ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWPRbxVFCCXCFQZQXloXTOPiUx_ugJRm_Pv1VxkVqFXHP1AF94eO2C2zS9cGr95n3fiC1uk9Rlsav2x39J0_QmOpxC43TMPjZ9OkP4ZvlOAakzn2gGvun4uSF-IEyE0Du_G55xSgZkHc/s1600/RAGISMENO-AYGO.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWPRbxVFCCXCFQZQXloXTOPiUx_ugJRm_Pv1VxkVqFXHP1AF94eO2C2zS9cGr95n3fiC1uk9Rlsav2x39J0_QmOpxC43TMPjZ9OkP4ZvlOAakzn2gGvun4uSF-IEyE0Du_G55xSgZkHc/s320/RAGISMENO-AYGO.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Οταν βράζουμε αυγά πολύ συχνά μας  ραγίζουν και χύνεται το περιεχόμενό τους στην κατσαρόλα.Την επόμενη φορά που θα μας τύχει,καλό είναι να τυλίξετε τα ραγισμένα αυγά με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και να τα αφήσετε να βράσουν κανονικά!</span>

Οταν βράζουμε αυγά πολύ συχνά μας  ραγίζουν και χύνεται το περιεχόμενό τους στην κατσαρόλα.Την επόμενη φορά που θα μας τύχει,καλό είναι να...

Διαβάστε περισσότερα »

ΔΙΑΧΩΡΙΣΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsTudEeTPscADMZnSj0ovyN2uo30_EBNMQ81yL2We0NB_CLeBLn2okAYc_-D3sd__QSaSt1dTnXggrpgVMC4iRm-2dhb3KE-UEZ6KserMhgg-8I8s-E7OZBm_7si8ebZPAk9454LnRqUc/s1600/AYGO.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsTudEeTPscADMZnSj0ovyN2uo30_EBNMQ81yL2We0NB_CLeBLn2okAYc_-D3sd__QSaSt1dTnXggrpgVMC4iRm-2dhb3KE-UEZ6KserMhgg-8I8s-E7OZBm_7si8ebZPAk9454LnRqUc/s320/AYGO.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να διαχωρίσετε το ασπράδι απο τον κρόκο,πάρτε ένα μικρό χωνί και τοποθετήστε το πάνω σε ένα ψηλό ποτήρι.Ρίξτε το αυγό μέσα στο χωνί.Το ασπράδι θα πέσει στο ποτήρι απο το στόμιο του χωνιού και ο κρόκος θα παραμείνη στο χωνι.Πανέξυπνο και πανεύκολο έτσι;</span></div>

Για να διαχωρίσετε το ασπράδι απο τον κρόκο,πάρτε ένα μικρό χωνί και τοποθετήστε το πάνω σε ένα ψηλό ποτήρι.Ρίξτε το αυγό μέσα στο χωνί.Τ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΚΑΘΑΡΙΖΕΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΒΡΑΣΤΟ ΑΥΓΟ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wfXwoqZi8_A6EB5nr5udYDPNBeIAw_HBWGrrhGXZyOrtwl_RleW0U0YxNXL709Qj5KI26bCcYODu7FsjtmACRGZt6gCdes51UfyKwG3Hljff0wploHCj1eoXQOTdKk6bSlD6i7NRSn8/s1600/egg-85187_640.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wfXwoqZi8_A6EB5nr5udYDPNBeIAw_HBWGrrhGXZyOrtwl_RleW0U0YxNXL709Qj5KI26bCcYODu7FsjtmACRGZt6gCdes51UfyKwG3Hljff0wploHCj1eoXQOTdKk6bSlD6i7NRSn8/s1600/egg-85187_640.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Πάτε να καθαρίσετε ενα βρασμένο αυγό και μαζί με το τσόφλι βγαίνει και μπόλικο ασπράδι;Δοκιμαστε να βάλετε τα βραστά αυγά σας κάτω απο τρεχούμενο νερό για 10-15 δευτερόλεπτα και το τσόφλι θα βγαίνει μόνο του ενώ το ασπράδι θα μένει στο αυγουλάκι σας!!Οταν ψυχθεί το τσόφλι ενω το εσωτερικο του αυγου διατηρείται ακόμα ζεστό,αποκολλάται πανεύκολα απο το αυγό!!!</span>

Πάτε να καθαρίσετε ενα βρασμένο αυγό και μαζί με το τσόφλι βγαίνει και μπόλικο ασπράδι;Δοκιμαστε να βάλετε τα βραστά αυγά σας κάτω απο τρε...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΙΟ ΦΡΕΣΚΟ ΑΥΓΟ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3G442eFKdCvPSS9GdmaHBnupXtpeKS4vViuX2TRRuLO9SHA2enmoKR1_M1_KsrRpHge05ASKa7eFF3laUwXvqxu36IAZpLUwJDCG4BQIu8gAoXdFiRm7zsXahEM0FU0Jj8W3i4ky-Lrc/s1600/images+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3G442eFKdCvPSS9GdmaHBnupXtpeKS4vViuX2TRRuLO9SHA2enmoKR1_M1_KsrRpHge05ASKa7eFF3laUwXvqxu36IAZpLUwJDCG4BQIu8gAoXdFiRm7zsXahEM0FU0Jj8W3i4ky-Lrc/s1600/images+(1).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αν αφήσετε ένα αβγό στο ψυγείο για μια βδομάδα θα είναι πιο φρέσκο από ένα αβγό που είχατε σε θερμοκρασία</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">δωματίου για 1 μέρα. Ενώ το εσωτερικό του αβγού δεν έχει βακτηρίδια, το κέλυφος εξαιτίας των πόρων που έχει</span><br /> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">μπορεί να αποκτήσει μεγάλο αριθμό βακτηριδίων.</span></div>

Αν αφήσετε ένα αβγό στο ψυγείο για μια βδομάδα θα είναι πιο φρέσκο από ένα αβγό που είχατε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 μέρα. Ενώ το ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΣΠΑΣΟΥΝ ΤΑ ΠΑΓΩΜΕΝΑ ΑΥΓΑ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzpRIloCn5wdHQZKjSs6vFK4N2z62Fy4s-FalnV-lKEoMGvAYFLklzqaYLpC1ZgxakY2YbEWlmNH0-3H2QDHR8aCgc3XKtSeEpiR80wCYAHgBaXjDYr7QvlLyOckK1dwUpqhP5B9dG-8/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzpRIloCn5wdHQZKjSs6vFK4N2z62Fy4s-FalnV-lKEoMGvAYFLklzqaYLpC1ZgxakY2YbEWlmNH0-3H2QDHR8aCgc3XKtSeEpiR80wCYAHgBaXjDYr7QvlLyOckK1dwUpqhP5B9dG-8/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(2).jpg" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αν τα αβγά σας είναι παγωμένα, για να μη σπάσουν στο βράσιμο, τρίψτε τους το τσόφλι με μισό λεμόνι πριν τα </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">βάλετε στο νερό.</span><br /> <div> <br /></div>

Αν τα αβγά σας είναι παγωμένα, για να μη σπάσουν στο βράσιμο, τρίψτε τους το τσόφλι με μισό λεμόνι πριν τα  βάλετε στο νερό.

Διαβάστε περισσότερα »