ΠΙΟ ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Φτιάχνετε κουλουράκια και θέλετε να σιγουρευτείτε οτι θα σας γίνουν τραγανά;Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε μέρος αλευριού της συνταγής (περίπου μισή κούπα) με κόρν φλάουρ ή νισεστέ.Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο λευκό κρασί αντί για άλλο υγρό.