Ξέχασες το μαρούλι έξω από το ψυγείο και μαράθηκε; Τι μπορεις να κάνεις

Eτοίμασες ωραιότατη σαλάτα το μεσημέρι και άφησες το μαρούλι εκτός ψυγείου;
Το πήρες χαμπάρι αργά και ήδη τα φύλλα του μαράζωσαν. Δεν είναι ανάγκη να το πετάξεις. Θα δεις πως θα βρει αμέσως τη ζωντάνια του μέσα σε παγωμένο νερό. Άφησέ το βυθισμένο σε μπόλικο νερό για 20 λεπτά. Πρόσθεσε μέσα στο νερό και δύο μικρές καθαρισμένες πατάτες και περίμενε. Θα διαπιστώσεις πως έχει τέλεια γεύση και υπέροχο, ζωντανό χρώμα!