Προσθέστε τα αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος με όσπρια για να μην ανοίξουν και ξεφλουδίσουν. Το ίδιο και τη ντομάτα, επειδή τα σκληραίνε...
ΠΩΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΙ ΤΑ ΟΣΠΡΙΑ
Home > Posts filed under ΟΣΠΡΙΑ
By NIKOS
Προσθέστε τα αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος με όσπρια για να μην ανοίξουν και ξεφλουδίσουν. Το ίδιο και τη ντομάτα, επειδή τα σκληραίνε...
By NIKOS
Τα όσπρια βράζουν εύκολα όταν είναι φετινά και χρειάζονται γύρω στη 1 ώρα το πολύ να βράσουν. Αν έχουν περάσει 2 ώρες και για να βράσουν,...
By NIKOS
Πολτοποιήστε λίγα φασόλια με ένα πηρούνι και ξαναρίξτε τα στο φαγητό. Ανακατέψτε καλά.
By NIKOS
Επειδή όλα σχεδόν τα όσπρια θέλουν σούρωμα από το πρώτο νερό, εάν τα σουρώσεις όπως είναι καυτά από τη βράση δημιουργείται υπερβολική ε...
By NIKOS
Εάν βράσεις τα όσπρια σε νερό εμφιαλωμένο αντί για βρύσης, θα μαγειρευτούν σε πολύ λιγότερο χρόνο!