Ενας ακόμα φοβερός τρόπος,-αυτή τη φορά παροδοσιακός- να
αποθηκεύουμε τις ντομάτες μας για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη
φρεσκάδα τους,είναι ο εξής:Παίρνουμε ένα
χαρτοκιβώτιο και στρώνουμε αραιά τις ντομάτεςς μας σε σειρά έτσι ωστε να έχουν
απόσταση μεταξύ τους 1μιση-2 εκατοστά.Ρίχνουμε απο πάνω γενναία δόση απο
πριονίδι ωστε να τις καλύψει εντελώς και να καλύψει και το κενό μεταξύ
τους.Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο να στρώνουμε τις ντομάτες στο χαρτοκιβώτιο
μαζί με πριονίδι μέχρι να γεμίσει το χαρτοκιβώτιο ή να τελειώσουν οι ντομάτες
μας.Σημαντικό είναι στην τελευταία στρώση ντομάτας να καλύψουμε πάλι με
πριονίδι ωστε να μήν μείνη ακάλυπτη/απροστάτευτη.Δοκιμάστε το παραπάνω κολπάκι
ειδικά αν έχετε πολλές ντομάτες για αποθήκευση και θα δείτε πόσο πολύ παραπάνω
διατηρούνται.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΤΕ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΡΟΠΟ
On : Τετάρτη 15 Ιουλίου 2015, Αναρτήθηκε στις Κατηγορίες : ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Δεν υπάρχουν σχόλια
Δημοσίευση σχολίου