Στην αρχή του ψησίματος τοποθετούμε το κρέας κοντά στα κάρβουνα ώστε να "αρπάξει" λίγο. 'Ετσι θα δημιουργηθεί μια κρούστα που θα συγκρατήσει τους …
ΨΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΨΗΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΨΗΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
ΓΙΑ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΨΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ
Οταν θέλετε να ψήσετε ψάρια στη σχάρα,κάντε το εξής:Κόψτε μερικά λεμόνια σε ροδέλλες και απλώστε τις ροδέλλες στη σχάρα σας και πάνω απο αυτές τα ψάρ…
ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛΛ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
Οταν ψήνετε κρεας ή ψάρι στο γκρίλ του φούρνου σας,φροντίστε κάτω ακριβώς απο ότι ψήνετε,να βάλετε ενα ταψάκι με χοντρό αλάτι αντίστοιχο της επιφάνε…
ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΠΙΤΣΙΛΙΣΜΑ ΑΠΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Αν θέλετε να αποφύγετε το πιτσίλισμα απο τα λουκάνικα που τηγανίζετε αλλα και να τα κάνετε πιό ελαφρά χωρίς να χάσουν τίποτα σε γεύση,βράστε τα για 5…
ΨΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ Η ΤΟ ΓΚΡΙΛ
Για να ψήσετε σωστά τα ψάρια σας στη σχάρα ή το γκρίλ,φροντίστε κατ αρχάς να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Επειτα στεγνώστε τα ψάρια σας και απο τις …
ΨΗΣΤΕ ΑΦΟΒΑ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Αν φοβάστε οτι ψήνοντας τα λουκάνικά σας στο μπάρμπεκιου ή στο γκρίλ εκείνα θα σας στεγνώσουν ή θα σας λυώσουν,τότε κάντε το εξής:Προτού τα ψήσετε βά…
ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΕ ΧΡΟΝΟ ΡΕΚΟΡ
Αν για κάποιο λόγο βιάζεστε και θέλετε να ψήσετε το φαγητό σας στο φούρνο πολύ γρήγορα,δοκιμάστε να το χωρίσετε σε μικρές μερίδες και να το μοιράσετε…
ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΖΟΥΜΕΡΑ ΤΑ ΨΗΤΑ ΣΑΣ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Για να διατηρηθούν ζουμερά, μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο, τοποθετήστε τα σε κεραμικό σκεύος με καπάκι. Έπειτα, περιχύστε τα με μπόλικο λαδολέμονο …
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!