ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΟ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑ ΤΗΣ ΒΡΑΣΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiowclu7mDpUAR4HjXyvX8QOJTiNKxEQf-nbQ1UEi4z37fLC9hCYiiIajcSS4FBzV-DSrnkw-u_mu5fij94IBx0tJUGwJipEAHbPVZSC6a3n2VVMXDGvV0oHamQyiMtk8tzwcBJ88Q8038/s1600/images+(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiowclu7mDpUAR4HjXyvX8QOJTiNKxEQf-nbQ1UEi4z37fLC9hCYiiIajcSS4FBzV-DSrnkw-u_mu5fij94IBx0tJUGwJipEAHbPVZSC6a3n2VVMXDGvV0oHamQyiMtk8tzwcBJ88Q8038/s200/images+(2).jpg" width="200" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για εύκολο ξεφλούδισμα της βραστής πατάτας, μόλις βράσει, περάστε την σε κρύο νερό.</span>

Για εύκολο ξεφλούδισμα της βραστής πατάτας, μόλις βράσει, περάστε την σε κρύο νερό.

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΑ ΠΙΟ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlPbp7-HI3dMuNyr5Re_nqZnHeY1TdIy2Dj0SA9RIF89w5nbqjW-SIiNtpsPxIpE2S5DAUy2M99WWwErxUCDqKs2LA8gP-3S9QWp92dHH9dUK60-j_B_8cJIF3ohOCvdl5FXWf2hgdDM/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(4).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlPbp7-HI3dMuNyr5Re_nqZnHeY1TdIy2Dj0SA9RIF89w5nbqjW-SIiNtpsPxIpE2S5DAUy2M99WWwErxUCDqKs2LA8gP-3S9QWp92dHH9dUK60-j_B_8cJIF3ohOCvdl5FXWf2hgdDM/s200/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(4).jpg" width="200" /></a></div> Τα πιο θρεπτικά συστατικά της πατάτας βρίσκονται στη φλούδα της.</div>

Τα πιο θρεπτικά συστατικά της πατάτας βρίσκονται στη φλούδα της.

Διαβάστε περισσότερα »

ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΤΙΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjP1FfrW1fuqWMr3rJ7jsZcQ__jy3DAB0GRw3YRQU80i2avhmntLPp7qvi0yMp-LfBUUDIdq38MiaKdRZjvqXz4obTHld-Mc_JKmjGznYUK45uaSwFPjNcrO3uodqFMXYIi6aXhqxxues/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjP1FfrW1fuqWMr3rJ7jsZcQ__jy3DAB0GRw3YRQU80i2avhmntLPp7qvi0yMp-LfBUUDIdq38MiaKdRZjvqXz4obTHld-Mc_JKmjGznYUK45uaSwFPjNcrO3uodqFMXYIi6aXhqxxues/s200/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" width="125" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αποφύγετε τις πράσινες πατάτες, περιέχουν σολανίνη που τις κάνει πικρές και βαριές για το στομάχι. Αν έχετε πράσινες πατάτες, κόψτε και πετάξτε το πράσινο κομμάτι τους.</span><br /> <div> <br /></div> </div>

Αποφύγετε τις πράσινες πατάτες, περιέχουν σολανίνη που τις κάνει πικρές και βαριές για το στομάχι. Αν έχετε πράσινες πατάτες, κόψτε και π...

Διαβάστε περισσότερα »

Κομμένες πατάτες από την προηγούμενη

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpWrAbjBuiom7jA7mjNpLy3ZYK3Wtm4qFljNZKu9P2GjfIRNKVpZSZehrYV2KLu8JvgeC5DdGkquDPuxBCds3EzhhldWEN_Ak6bzXep404-PB0h1PRDxG04h-hxpKZpINwtxsZFO6FfhE/s1600/patates.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpWrAbjBuiom7jA7mjNpLy3ZYK3Wtm4qFljNZKu9P2GjfIRNKVpZSZehrYV2KLu8JvgeC5DdGkquDPuxBCds3EzhhldWEN_Ak6bzXep404-PB0h1PRDxG04h-hxpKZpINwtxsZFO6FfhE/s320/patates.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: large;">Αν θέλεις να καθαρίσεις τις πατάτες από την προηγούμενη ημέρα για να τις έχεις έτοιμες, δεν έχεις παρά να τις βάλεις καθαρισμένες ή και κομμένες σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό που να τις σκεπάζει.</span></div>

Αν θέλεις να καθαρίσεις τις πατάτες από την προηγούμενη ημέρα για να τις έχεις έτοιμες, δεν έχεις παρά να τις βάλεις καθαρισμένες ή και...

Διαβάστε περισσότερα »

Για νόστιμες & τραγανές πατάτες

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiybQTaLk_xy3XS58r8U5XQR3kXDbAtqBvzy-4-vm6lFKSZIqJCW8qrqffWMadpIiYKqWxfkw3Z8G0zPpTSBITA1c1O8aNY4q7KHaL-CRkicZMX1x3o1J4aP47eMGk5wbub-6nscsRPv6Q/s1600/patates.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiybQTaLk_xy3XS58r8U5XQR3kXDbAtqBvzy-4-vm6lFKSZIqJCW8qrqffWMadpIiYKqWxfkw3Z8G0zPpTSBITA1c1O8aNY4q7KHaL-CRkicZMX1x3o1J4aP47eMGk5wbub-6nscsRPv6Q/s320/patates.jpg" width="320" /></a></div> <span style="color: blue; font-family: georgia, 'times new roman', serif; font-size: large;">Για πιο πικάντικη γεύση</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Δοκίμασε να ρίξεις μέσα στο τηγάνι ή το ταψί με το ελαιόλαδο κι ένα κλωναράκι δεντρολίβανο που θα δώσει άρωμα στις τηγανητές πατάτες. Ενναλλακτικά μπορεις να χρησιμοποιήσεις πάπρικα.</span><br /> <span style="color: blue; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Για ξεχωριστή γεύση</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Συνήθως μουλιάζουμε τις πατατούλες μέσα σε νερό, όταν τις κόβουμε για να μη μαυρίσουν. </span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Δοκίμασε να τις αφήσεις για δύο ωρίτσες όπως είναι καθαρισμένες και κομμένες μέσα σε ένα μπολ γεμάτο μπύρα. Η γεύση θα είναι απλά μοναδική.</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><span style="color: blue;">Για τραγανό αποτέλεσμα στο φούρν</span>ο</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Μαζί με τα υπόλοιπα υλικά ρίξε από πάνω λίγη φρυγανιά τριμμένη.</span><br /> <span style="color: blue; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Και η βραστή πατάτα θέλει την τσαχπινιά της</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Οι βραστές πατάτες αποκτούν ιδιαίτερο άρωμα, πλουσιότερη γεύση και ξεχωριστή εμφάνιση αν </span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">στο νερό που βράζουν ρίξεις λίγο φρέσκο γάλα και λίγο δεντρολίβανο.</span></div>

Για πιο πικάντικη γεύση Δοκίμασε να ρίξεις μέσα στο τηγάνι ή το ταψί με το ελαιόλαδο κι ένα κλωναράκι δεντρολίβανο που θα δώσει άρωμα ...

Διαβάστε περισσότερα »

Ιδανική θερμοκρασία ψησίματος

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXInmZh6gXJfHuw3wysJeXKF2U1LtPMNGnI5DMP99VOoNnmZl8KSRHrHzivfwKKv9r6ABTtlxDqPB8sgjRQTYExI5YfEwj9buVjJcsVNz96COQJPHkErCcvA97mqL5GSnHgbqFDJo878/s1600/pshsimo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXInmZh6gXJfHuw3wysJeXKF2U1LtPMNGnI5DMP99VOoNnmZl8KSRHrHzivfwKKv9r6ABTtlxDqPB8sgjRQTYExI5YfEwj9buVjJcsVNz96COQJPHkErCcvA97mqL5GSnHgbqFDJo878/s320/pshsimo.jpg" width="320" /></a></div> <span style="color: blue; font-family: georgia, 'times new roman', serif; font-size: large;">Κρέατα & μπιφτέκια</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">- Θέλουν δυνατή φωτιά στην αρχή και μέτρια στο τέλος.</span><br /> <span style="color: blue; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Ψάρια</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">- Χρειάζονται πολύ καυτό ελαιόλαδο στο τηγάνισμα για να γίνουν τραγανά.</span><br /> <span style="color: blue; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Πατάτες</span><br /> <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">- Αρχικά η φωτιά πρέπει αν είναι μέτρια και προς το τέλος δυνατή.</span></div>

Κρέατα & μπιφτέκια - Θέλουν δυνατή φωτιά στην αρχή και μέτρια στο τέλος. Ψάρια - Χρειάζονται πολύ καυτό ελαιόλαδο στο τηγάνισμα ...

Διαβάστε περισσότερα »

Δώστε άρωμα και γεύση στις πατάτες σας

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1MI_Txqy2fXEiuYf1otqlKeBAOlomlroOLCA7Tty5Q8xRuVuVobRch95gcfAlINYeWmrA7ZOcn5ZdJbOZaA6VyUgaZp0kgeL_cjchiRA2WbOmy3C4wAtIm6eUTERgNf45Rt7m_YhvFlI/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1MI_Txqy2fXEiuYf1otqlKeBAOlomlroOLCA7Tty5Q8xRuVuVobRch95gcfAlINYeWmrA7ZOcn5ZdJbOZaA6VyUgaZp0kgeL_cjchiRA2WbOmy3C4wAtIm6eUTERgNf45Rt7m_YhvFlI/s200/images.jpg" width="139" /></a></div> <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Οι πατάτες που βράζουμε θα πάρουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση, αν μέσα στο νερό που βράζουν προσθέσουμε λίγο δυόσμο, μαϊντανό ή ρίγανη.</span></span></div>

Οι πατάτες που βράζουμε θα πάρουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση, αν μέσα στο νερό που βράζουν προσθέσουμε λίγο δυόσμο, μαϊντανό ή ρίγανη.

Διαβάστε περισσότερα »

Για νόστιμες και κάτασπρες πατάτες

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmhSCJyh07Jg6xap6vcBZgOeyzoM4ICQi34zEC-UHCcrBorztANgKOBZ3s8UvGaFwCFIxtBEYSJaE9skqZrl6kYJkXahKGhWbe_Q2iKwYAFAugLG1tzlsMOEdP42Px0nHwABOr6jzyfcE/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmhSCJyh07Jg6xap6vcBZgOeyzoM4ICQi34zEC-UHCcrBorztANgKOBZ3s8UvGaFwCFIxtBEYSJaE9skqZrl6kYJkXahKGhWbe_Q2iKwYAFAugLG1tzlsMOEdP42Px0nHwABOr6jzyfcE/s200/images.jpg" width="179" /></a></div> <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: large;">Αν θέλουμε οι πατάτες μας να είναι πολύ νόστιμες αλλά και κάτασπρες, ρίχνουμε στο νερό που βράζουν λίγο γάλα.</span></span></div>

Αν θέλουμε οι πατάτες μας να είναι πολύ νόστιμες αλλά και κάτασπρες, ρίχνουμε στο νερό που βράζουν λίγο γάλα.

Διαβάστε περισσότερα »