ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΣΩΣΤΑ ΤΙΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Τις ντομάτες τις διατηρούμε καλύτερα σε σκιερό μέρος,γυρίζοντάς τες ανάποδα με το κοτσάνι προς τα κάτω,και τοποθετώντας τις σε μεγάλο ταψί οπου θά χουμε στρώσει απο πρίν χάρτινες σακούλες του μανάβη.Αποφεύγουμε να τις βάλουμε στο ψυγείο γιατί νερουλιάζουν και χάνουν τη νοστιμιά τους!Τις παραγινωμένες τομάτες ,αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους τις φυλάμε σε σακούλες τροφίμων στην κατάψυξη για πολλούς μήνες.