Για να διατηρηθεί καλύτερα και περισσότερο το τυρί κότατζ ή η κρέμα γάλακτος στο ψυγείο,βάλτε τα ανάποδα.Με αυτόν τον τρόπο τα βακτήρια θα εμποδιστού…
ΔΙΑΤΗΡΗΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΤΟ ΤΥΡΙ ΚΟΤΑΤΖ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Home > Posts filed under ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΥΡΙΟΥ
By NIKOS
Για να διατηρηθεί καλύτερα και περισσότερο το τυρί κότατζ ή η κρέμα γάλακτος στο ψυγείο,βάλτε τα ανάποδα.Με αυτόν τον τρόπο τα βακτήρια θα εμποδιστού…
By NIKOS
Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί είναι να το διπλώσετε σε χαρτί ψησίματος και να το διατηρήσετε σε δροσερό μέρος (7-14 βαθμούς) στο ψυγε…
By NIKOS
Το τριμμένο τυρί διατηρείται θαυμάσια στην κατάψυξη. Βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα για τρόφιμα και παίρνετε κάθε φορά όσο χρειάζεστε για το φαγητό…
By NIKOS
Tα συσκευασμένα διατηρούνται μέχρι την ημερομηνία λήξης τους (εκτός αν παρουσιάσουν κάποια αλλοίωση), ενώ αν τα αγοράζετε χύμα, μην τα κρατάτε πάνω …
By NIKOS
Σκληρά τυριά είναι το κεφαλοτύρι, η γραβιέρα, το λαδοτύρι Mυτιλήνης και ημίσκληρα είναι το κασέρι και τα ολλανδικού τύπου τυριά. Aυτά που πωλούνται σ…
By NIKOS
Aν δεν είναι συσκευασμένα σε κενό αέρος, έχουν διάρκεια ζωής περίπου 6 ημέρες. …
By NIKOS
Όλα τα τυριά διατηρούνται στο ψυγείο, ενώ αν τα καταψύξετε, χαλάει η υφή τους - στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιούνται συνήθως στο φαγητό. Tα σκληρά τυ…
By NIKOS
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν η φέτα, ο τελεμές και τα δανέζικα τυριά. Όταν τα αγοράζετε χύμα χωρίς άλμη, καλό είναι να τα καταναλώνετε εντός μιας εβδο…