ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΞΗΡΑΝΕΤΕ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ

Το ξέρετε οτι μπορείτε να αποξηράνετε τα φύλλα σέλινου και του μαιντανού και να τα έχετε έτοιμα και ψιλοκομμένα για τα φαγητά σας;Απλά αφού ξεπλύνετε και σκουπίσετε τα φύλλα καλά βαλτε τα στον φούρνο στους 80 βαθμούς κελσίου και αφήστε τα μερικές ώρες μέχρι να αποξηραθούν εντελώς και τραγανέψουν.Θρυμματίστε τα και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές βαζάκια.