ΓΙΑ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΙΜΑ

Οταν φτιάχνουμε μια σάλτσα κιμά,ψήνουμε πρώτα τον κιμά με λίγο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά εως ότου αλλάξει χρώμα και μετά ρίχνουμε τα λαχανικά.Ετσι γίνεται πιό νόστιμος ο κιμάς χωρίς να χάσει τα υγρά του.