symboyles: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Home > Posts filed under ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ

Καρυδατες συμβουλες

Αν έχετε πολλά καρύδια άσπαστα, φουρνίστε τα στους 170° C για 45 λεπτά και έτσι θα διατηρηθούν για πολύ καιρό χωρίς να ταγκίσουν. …

Διαβάστε περισσότερα »

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY6ZnW9q2YYyLgpSCfjHgtXF2MkLQM57StLkoR1ezvrG7LnAmKBfOzGqKiJTFT2otX2S1d2qykLq-lS3n4Zpc3yybKFWSln25Qx4Mu0nx0DarKnUPB-20LzAGnscZUBDasvj8O-wPeD4_6/s1600/wallnuts1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY6ZnW9q2YYyLgpSCfjHgtXF2MkLQM57StLkoR1ezvrG7LnAmKBfOzGqKiJTFT2otX2S1d2qykLq-lS3n4Zpc3yybKFWSln25Qx4Mu0nx0DarKnUPB-20LzAGnscZUBDasvj8O-wPeD4_6/s200/wallnuts1.jpg" width="200" /></a></div>
<div>
<div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
<span style="font-size: large;">Μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες καρυδόψιχας, ιδιαίτερα αν δεν έχετε  δροσερό δωμάτιο για να τις διατηρήσετε. Την ποσότητα που έχετε φυλάξτε  την καλά κλεισμένη σε τενεκεδένιο ή πλαστικό κουτί σε μια δροσερή γωνιά ή  στο ψυγείο.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;"><a href="http://www.gastronomos.gr/">http://www.gastronomos.gr</a></span></div>
</div>

Μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες καρυδόψιχας, ιδιαίτερα αν δεν έχετε δροσερό δωμάτιο για να τις διατηρήσετε. Την ποσότητα που έχετε φυλάξτε την καλά…

Διαβάστε περισσότερα »

Πως θα μείνουν οι ξηροί καρποί φρέσκοι για περισσότερο καιρό

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhseF-VjE50rBRKLICAtlj1KVQ1JFkZTN_GK3RxRFCIQHZqLbSn8917jls19grsC7m5rrkX0JLalhasCCdBnAvJAHiNY1enQlq4_ytnjFKFGRmYhZrT0W46H3FtRdUBKXS8hHGNYMy0A-UJ/s1600/nuts_530_530.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhseF-VjE50rBRKLICAtlj1KVQ1JFkZTN_GK3RxRFCIQHZqLbSn8917jls19grsC7m5rrkX0JLalhasCCdBnAvJAHiNY1enQlq4_ytnjFKFGRmYhZrT0W46H3FtRdUBKXS8hHGNYMy0A-UJ/s200/nuts_530_530.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Πάντα θα μείνουν ξηροί καρποί στο σακουλάκι σου. Δεν είναι κρίμα να μαλακώσουν και να μπαγιατέψουν; </span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Τι μπορείς να κάνεις; Πολύ απλά να τους βάλεις σε κάποιο σκεύος που  κλείνει καλά ή σακούλα με ζιπ και μετά στο ψυγείο. Έτσι θα παραμείνουν  φρέσκοι περισσότερο καιρό για να τους χρησιμοποιήσεις όποτε χρειαστεί.  Κάτι τέτοιο βέβαια, δεν ισχύει για τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς.  Όμως, καλό είναι να αποφεύγεις τους αλατισμένους ξηρούς καρπούς  γενικότερα!</span></span> <br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.tlife.gr/">http://www.tlife.gr</a></span></div>

Πάντα θα μείνουν ξηροί καρποί στο σακουλάκι σου. Δεν είναι κρίμα να μαλακώσουν και να μπαγιατέψουν; Τι μπορείς να κάνεις; Πολύ απλά να τους βάλεις σ…

Διαβάστε περισσότερα »

Μπαγιάτικα καρύδια; Μην τα πετάξεις! Δες τι μπορείς να κάνεις

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDPPgfv7hveWRClwW_UszeZIRhdcZBL7MpWcQaM2NSSm4fuVPSewYCHY87yeRIuhf0sW0ffiIbobEdROzCmvpJmf3EWcpmmlqA6lOjks2SwSfAvdKi88T2p-xGmR5QZiRwLVryak_H3n3E/s1600/walnuts_s_530_530.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDPPgfv7hveWRClwW_UszeZIRhdcZBL7MpWcQaM2NSSm4fuVPSewYCHY87yeRIuhf0sW0ffiIbobEdROzCmvpJmf3EWcpmmlqA6lOjks2SwSfAvdKi88T2p-xGmR5QZiRwLVryak_H3n3E/s200/walnuts_s_530_530.jpg" width="200" /></a></div>
<div>
<div style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">
<span style="font-size: large;">Σου έχει τύχει να μείνουν νόστιμα καρύδια στο σακουλάκι και να  μαλακώσουν; Να χάσουν το τραγανό τους τελείωμα στο στόμα και να είναι  λίγο  άνοστα; Μην τα πετάξεις. Άπλωσε τα καρύδια σε ένα ταψάκι και  ράντισέ τα με κάπιο λικέρ ή κονιάκ. Ψήσε στο φούνρο για περίπου 20 λεπτά  να εξατμιστεί το αλκόολ στους 200<sup>o</sup>C. Αφού κρυώσουν θα είναι  και πάλι τραγανά, με άρωμα από το λικέρ και ιδανικό συνοδευτικό για το  ποτό ή συστατικό για το γλυκό. Δοκίμασε ακόμη και να τα ξεφλουδίσεις,  λίγα λεπτά αφού τα βγάλεις από το φούρνο. Αποθήκευσέ τα σε γυάλινο βάζο  που κλείνει καλά και φύλαξέ τα στο ψυγείο. </span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: xx-small;">πηγή:<a href="http://www.tlife.gr/">www.tlife.gr</a></span></div>
</div>

Σου έχει τύχει να μείνουν νόστιμα καρύδια στο σακουλάκι και να μαλακώσουν; Να χάσουν το τραγανό τους τελείωμα στο στόμα και να είναι λίγο άνοστα; …