ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΕ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΙΑ ΥΓΡΑ ΚΑΙ ΣΤΕΡΕΑ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq3pGC1-zykB7iEjSzKhzTw254O8MwmnHB1Yqe4a5AAsPGYqiHconcSBM6QbDtM6ohkyLTDGlCLRxe7ZB2zJX9OkBGeBbnZJegnsjYugd0mcBVbwoYjOxRsofQVM1CiwLV-tOHWBz_3mU/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(1).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq3pGC1-zykB7iEjSzKhzTw254O8MwmnHB1Yqe4a5AAsPGYqiHconcSBM6QbDtM6ohkyLTDGlCLRxe7ZB2zJX9OkBGeBbnZJegnsjYugd0mcBVbwoYjOxRsofQVM1CiwLV-tOHWBz_3mU/s200/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(1).jpg" width="137" /></a></div> Αν δεν έχετε ζυγαριά τότε η αντιστοιχία των υλικών είναι:<br /> α) για υγρά υλικά (νερό, βούτηρο, λάδι, κρασί, γάλα κλπ): 1 ποτήρι κρασιού = 100 γρ. και 1 φλυτζάνι = 200 γρ.<br /> β) για στερεά υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι = 100 γρ., 1 φλυτζάνι ζάχαρη = 200γρ, 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη = 140γρ και 1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο = 100γρ.

Αν δεν έχετε ζυγαριά τότε η αντιστοιχία των υλικών είναι: α) για υγρά υλικά (νερό, βούτηρο, λάδι, κρασί, γάλα κλπ): 1 ποτήρι κρασιού = 100 γρ. και 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Φλιτζάνι: Μονάδα μέτρησης για χιλιάδες συνταγές! Πώς να το χρησιμοποιήσεις

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ_06f_JUayuq2bZyl8UYnxYiVhHcfl43BrNU3Wud_WAc-1SR3EpiZHwawGEFNdoVoam8sjscQMiDXRae5984v4z-8Xn68B-_Zxv5QaHCQNsrLYXRGsiVs7Z38dBJVX1FLR1P_WaJZFBkm/s1600/cup_530_530.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ_06f_JUayuq2bZyl8UYnxYiVhHcfl43BrNU3Wud_WAc-1SR3EpiZHwawGEFNdoVoam8sjscQMiDXRae5984v4z-8Xn68B-_Zxv5QaHCQNsrLYXRGsiVs7Z38dBJVX1FLR1P_WaJZFBkm/s200/cup_530_530.jpg" width="200" /></a></div> <span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Όποια συνταγή κι αν πέσει στα χέρια σου μετράει τα υλικά σε φλιτζάνια...</span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Και η αλήθεια είναι πως αυτό είναι πολύ βολικό, αφού όταν τα υλικά είναι σε γραμμάρια θα πρέπει να έχεις ζυγαριά για να τα ζυγίζεις. Πρέπει όμως να προσέξεις μερικά μυστικά για να είσαι σίγουρη ότι βάζεις τις σωστές ποσότητες. </span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Όταν λέμε φλιτζάνι, εννοούμε φλιτζάνι! Κι όχι καζάνι. Τα τελευταία εντυπωσιακά σχέδια θέλουν τα χρωματιστά φλιτζάνια να είναι τεράστια. Αυτά μπορεί να είναι εντυπωσιακά και βολικά για τον καφέ ή το τσάι σου, όμως δεν θα σε εξυπηρετήσουν στο μέτρημα για μια συνταγή. Καλό είναι να επιλέξεις ένα απλό φλιτζάνι του τσαγιού, το οποίο μάλιστα και θα έχεις πάντα stand by για τη μαγειρική.</span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Ένα φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις! Έχεις λερώσει ένα φλτιζάνι με λάδι και πιάνεις κάποιο άλλο για να μετρήσεις το αλεύρι. Πρόσεξε! Αν δεν είναι ίδιας χωρητικότητας τότε μπορεί να έχεις πρόβλημα. Καλό είναι να έχεις το ίδιο φλιτζάνι για κάθε μέτρηση, ώστε να είσαι σίγουρη πως οι ποσότητες που βάζεις στο γλυκό ή το φαγητό είναι οι κατάλληλες. </span><br style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;" /><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Γενικά ένα φλιτζάνι χωράει περίπου 228 γραμμάρια. Αυτό μπορεί να σε βοηθήσει να υπολογίσεις και υλικά που σου δίνονται σε γραμμάρια και να μην είσαι αναγκασμένη να ζυγίζεις!</span></span></div>

Όποια συνταγή κι αν πέσει στα χέρια σου μετράει τα υλικά σε φλιτζάνια... Και η αλήθεια είναι πως αυτό είναι πολύ βολικό, αφού όταν τα υλικά είναι σε…

Διαβάστε περισσότερα »