ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΩΣΤΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ

ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΩΣΤΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Για σωστό μαρινάρισμα κατ αρχάς δέν τρυπάμε και δέν χαράζουμε το κρέας που θέλουμε να μαρινάρουμε.Μπορεί να έχουμε τη λογική οτι με αυτό ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΠΩΣ ΘΑ ΖΕΣΤΑΝΕΤΕ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

ΠΩΣ ΘΑ ΖΕΣΤΑΝΕΤΕ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Το κακό με το φούρνο μικροκυμάτων είναι οτι πολλές φορές δέ ζεσταίνει ομοιόμορφα το φαγητό.Για να αποφύγουμε κάτι τέτοιο και όσον αφο...

Διαβάστε περισσότερα »


ΔΙΟΡΘΩΣΤΕ ΤΗΝ ΑΡΑΙΗ ΦΑΒΑ

ΔΙΟΡΘΩΣΤΕ ΤΗΝ ΑΡΑΙΗ ΦΑΒΑ Αν φτιάχνετε φάβα αλλα σας βγήκε πολύ αραιή,μήν στεναχωριέστε!Απλά βράστε 1-2 πατάτες (ή εναλλακτικά ψήστε τες στο φούρνο μικροκυμάτων),π...

Διαβάστε περισσότερα »


ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΛΑΣΠΩΜΕΝΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ

ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΛΑΣΠΩΜΕΝΟ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ Αλλο ένα καλό κολπάκι για να εμποδίσουμε το γιουβετσάκι μας να λασπώσει είναι να σωτάρουμε σε ένα τηγανάκι με λίγο ελαιόλαδο το κριθαράκι...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ

ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ Για να αφαιρέσετε με μεγάλη ευκολία το κουκούτσι απο τις ελιές σας,απλά βάλτε απο πάνω τους ένα πλατύ μαχαίρι και χτυπήστε τες με τη γροθ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΦΤΙΑΞΤΕ ΥΠΕΡΟΧΑ ΑΦΡΑΤΑ ΚΕΙΚ

ΦΤΙΑΞΤΕ ΥΠΕΡΟΧΑ ΑΦΡΑΤΑ ΚΕΙΚ Για υπέροχα αφράτα κέικ κάθε φορά,φροντίστε να χτυπήσετε πολύ καλά το βούτυρο στο μίξερ στη δυνατή ταχύτητα και για 3-4 λεπτά προτού ρίξε...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΑΚΙΑ

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΑΚΙΑ Σας αρέσει να πίνετε παγωμένο κρασάκι και να παραμείνη παγωμένο στο ποτήρι σας;Αν δοκιμάσετε να βάλετε παγάκια με το πέρασμα της ώρας θα ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ

ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ Αν απαιτεί κάποιο γλυκό σας μαστίχα χίου αλλα προβληματίζεστε για να τη θρυμματίσετε,έχουμε τη λύση:Δοκιμάστε  να τη βάλετε σε ένα φλυτζά...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΧΩΡΙΣ ΚΟΠΟ ΤΙΣ ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΧΩΡΙΣ ΚΟΠΟ ΤΙΣ ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Για να καθαρίσουμε χωρίς ιδιαίτερο κόπο τις πιπεριές φλωρίνης,τις τοποθετούμε αμέσως μόλις τελειώσει το ψήσιμό τους ετσι καυτές όπως είνα...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΜΜΕΝΗ ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΕΣΚΙΑ

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΚΟΜΜΕΝΗ ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΕΣΚΙΑ Οταν βάζουμε κομμένη τούρτα στο ψυγείο,στα σημεία που είναι κομμένη αρχίζει και ξεραίνεται και μπαγιατεύει.Για να αποτρέψετε κάτι τέτοιο,...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΤΖΙΤΖΕΡ(ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ)

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΤΖΙΤΖΕΡ(ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ) Θέλετε να χρησιμοποιήσετε τζίτζερ για κάποια συνταγή σας αλλα σας προβληματίζει το καθάρισμά του;Η λύση είναι απλή:Δοκιμάστε να το καθαρί...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟΝ ΠΑΓΚΟ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΘΑΡΟ

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟΝ ΠΑΓΚΟ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΘΑΡΟ Κάθε φορά που φτιάχνετε φαγητό η γλυκό που έχει απαιτήσεις  ο πάγκος της κουζίνας/τραπεζιού σας γίνεται βομβαρδισμένο τοπίο;Υπάρχει λύση ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ Οταν  τηγανίζουμε κρέας ή ψάρι,γεμίζει το τηγάνι μας μαύρα υπολείμματα απο τις τροφές που τηγανίζονται.είναι μεγάλο λάθος να τα αφήσετε ώ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΓΙΑ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Για να κάνετε το φαγητό σας πιό ελαφρύ στο μαγείρεμά του,μπορείτε όταν τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια να μήν το κάνετε με λάδι,αλλα με νερό.Ναί...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

ΓΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ Θέλετε να φτιάξετε και σείς πραγματικά αφράτα μπιφτέκια ή κεφτεδάκια;Μπορείτε να προσθέσετε στο μίγμα του κιμά σας μαζί με τα υπόλοιπα υλ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!