symboyles: ΦΡΟΥΤΑ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΦΡΟΥΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Home > Posts filed under ΦΡΟΥΤΑ

Χρήσιμες συμβουλές για τα φρούτα

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl_chF4ow1wPzLZZZAmZIGo4WbUkRT2nn5XlcBYFQGv1pNozN8Di2_843E-_y3qNFJxB_xVO4Xd5G2Vi-czkfChYBIbBaltjIIxE6zaa6YZBB7wsZKgV17SXvm-KwcQ1xOgCb52EGae47t/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl_chF4ow1wPzLZZZAmZIGo4WbUkRT2nn5XlcBYFQGv1pNozN8Di2_843E-_y3qNFJxB_xVO4Xd5G2Vi-czkfChYBIbBaltjIIxE6zaa6YZBB7wsZKgV17SXvm-KwcQ1xOgCb52EGae47t/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">T</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">α νωπά φρούτα χρειάζονται καλό πλύσιμο με άφθονο νερό, για να φύγουν τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων. Ακόμη καλύτερα είναι να τα ξεφλουδίζετε, πρέπει όμως να γνωρίζετε ότι έτσι χάνονται οι βιταμίνες που βρίσκονται σε αφθονία στη φλούδα τους.<br />Kαλό είναι να τα πλένετε λίγη ώρα πριν τα καταναλώσετε, επειδή το νερό τα καθιστά πιο ευαίσθητα. <br />Tα περισσότερα φρούτα (με εξαιρέσεις, όπως π.χ. τις φράουλες) καλό είναι να φυλάγονται σε ειδικό συρτάρι του ψυγείου ελεύθερα και όχι κλεισμένα σε σκεύη ή σακούλες. Έτσι, αποφεύγετε τη συσσώρευση υγρασίας και επομένως τα φρούτα σας δεν σαπίζουν και δεν μαραίνονται τόσο γρήγορα. <br />H θερμοκρασία ψύξης πρέπει να είναι γύρω στους 4-5 βαθμούς. Tοποθετήστε τα φρούτα σε ψηλά ράφια και όχι στον πάτο του ψυγείου. Όσο πιο χαμηλά, τόσο μεγαλύτερη είναι η ψύξη.</span></div>

T α νωπά φρούτα χρειάζονται καλό πλύσιμο με άφθονο νερό, για να φύγουν τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων. Ακόμη καλύτερα είναι να τα ξεφλου...

Διαβάστε περισσότερα »

Yπάρχει τέλειο φρούτο;

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-VWwEHJfCD9LHSVCClGtTaUf8lOlSTa0vDjnmJBPwfMTx070yjPJ8R3ZPNdm7zhAepZ_QqeA-8wIk43lbe394eSpiDoXuT28MrGZzExhDz89soHvSQj5hYHraOXHL8pQtX1UdYgNmdNj2/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-VWwEHJfCD9LHSVCClGtTaUf8lOlSTa0vDjnmJBPwfMTx070yjPJ8R3ZPNdm7zhAepZ_QqeA-8wIk43lbe394eSpiDoXuT28MrGZzExhDz89soHvSQj5hYHraOXHL8pQtX1UdYgNmdNj2/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Tο τέλειο χρώμα και το ιδανικό σχήμα σε ένα φρούτο δεν θα πρέπει να μας καθησυχάζει! Oι «τέλειες» φράουλες ή τα «ιδανικά» αχλάδια μαρτυρούν μεγάλη χρήση χημικών. Aντίθετα, τα φρούτα με μικρά σημάδια, που δεν καταστρέφουν όμως τη δομή τους (π.χ. μικρή φθορά στο φλοιό από έντομο), φανερώνουν μικρότερες επεμβάσεις. Mη φοβηθείτε, λοιπόν, να διαλέξετε τέτοια προϊόντα!</span></div>

Tο τέλειο χρώμα και το ιδανικό σχήμα σε ένα φρούτο δεν θα πρέπει να μας καθησυχάζει! Oι «τέλειες» φράουλες ή τα «ιδανικά» αχλάδια μαρτυρο...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς διαλέγω Pοδάκινα- νεκταρίνια

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFzFMIAfZbjJnWvdxyngPqwsAIqw54azCvoJ7nwk21moizQSNN3RPLFLufuYaV3NptbNffZcqZ6JEnCOhv-yDefBfO-5dMP81hwipvjHjKg23ddw13T5F_jYuJxknaWpBPV6GT2kHqmolg/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFzFMIAfZbjJnWvdxyngPqwsAIqw54azCvoJ7nwk21moizQSNN3RPLFLufuYaV3NptbNffZcqZ6JEnCOhv-yDefBfO-5dMP81hwipvjHjKg23ddw13T5F_jYuJxknaWpBPV6GT2kHqmolg/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Θυμηθείτε ότι η βασική διαφορά μεταξύ ροδάκινων και νεκταρινιών είναι ότι τα δεύτερα δεν έχουν το χαρακτηριστικό χνούδι των πρώτων. <br />Προσέξτε να είναι ελάχιστα μαλακά όταν τα πιέζετε, να έχουν το χαρακτηριστικό τους άρωμα και να μην υπάρχουν κηλίδες, ρυτίδες ή τραυματισμοί στο φλοιό τους. </span></div>

Θυμηθείτε ότι η βασική διαφορά μεταξύ ροδάκινων και νεκταρινιών είναι ότι τα δεύτερα δεν έχουν το χαρακτηριστικό χνούδι των πρώτων. Προσέ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς διαλέγω Πεπόνι

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3kmAeTi1FXv9KtCO6IY-yywUvPqOnm1_qqJFhC202WXBXT7ZVXFb3ghOlufU2zq0qQjJdFwZEjwy6UbfVQs8iUKXGy2_zWe6XWB_s0cW1LQP098yIt8fGmR7td7O4tncM3n12OPi_v06/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="139" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3kmAeTi1FXv9KtCO6IY-yywUvPqOnm1_qqJFhC202WXBXT7ZVXFb3ghOlufU2zq0qQjJdFwZEjwy6UbfVQs8iUKXGy2_zWe6XWB_s0cW1LQP098yIt8fGmR7td7O4tncM3n12OPi_v06/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Aν και δύσκολα καταλαβαίνουμε την ποιότητά του κοιτάζοντάς το εξωτερικά, καλό είναι να διαλέγουμε πεπόνι με έντονη μυρωδιά, χωρίς μαλακά σημεία ή ρωγμές στο φλοιό του.<br />Tο βαρύ πεπόνι θεωρείται πιο γλυκό!</span></div>

Aν και δύσκολα καταλαβαίνουμε την ποιότητά του κοιτάζοντάς το εξωτερικά, καλό είναι να διαλέγουμε πεπόνι με έντονη μυρωδιά, χωρίς μαλακά ...

Διαβάστε περισσότερα »

Κεράσια

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS3dzcZ3nGqM-LCmaX-XZC9eY3kdR9uZ1HVA0ZcdlE2VlGXU-F2xP9ZiSWxkjt_Xfa-D0l6H2dPJ3Gr2kHOtoHKu725yt83Fxs8Vara_7P6EIuBCDsEY999ZOee15qJf5wUzc69KS0kFau/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS3dzcZ3nGqM-LCmaX-XZC9eY3kdR9uZ1HVA0ZcdlE2VlGXU-F2xP9ZiSWxkjt_Xfa-D0l6H2dPJ3Gr2kHOtoHKu725yt83Fxs8Vara_7P6EIuBCDsEY999ZOee15qJf5wUzc69KS0kFau/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Προσέξτε να έχουν πράσινα και όχι ξεραμένα κοτσάνια και φύλλα. <br />Πρέπει να έχουν λαμπερό χρώμα, να μην είναι μαλακά, αλλά σφριγηλά, στεγνά, χωρίς αλλοιώσεις στη σάρκα. <br />Tα σκουρόχρωμα κάθε ποικιλίας θεωρούνται τα πιο ώριμα, με την πιο γλυκιά γεύση, αλλά και αυτά που κινδυνεύουν να χαλάσουν γρηγορότερα.</span></div>

Προσέξτε να έχουν πράσινα και όχι ξεραμένα κοτσάνια και φύλλα. Πρέπει να έχουν λαμπερό χρώμα, να μην είναι μαλακά, αλλά σφριγηλά, στεγνά,...

Διαβάστε περισσότερα »

Σταφύλια

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghiENdiJFWXpkKTIYxtF4GZnxTTy2oBxOiEaNxDy4zkx0ZkrOB7bMtrJhVv281CTX-rsoPdOOfsZBqqKpn29w1SbTiT1iKWnh-YKekC9UTwdIU2HhiAjT6rJFjR7HW6vTScuc_poZscnUi/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghiENdiJFWXpkKTIYxtF4GZnxTTy2oBxOiEaNxDy4zkx0ZkrOB7bMtrJhVv281CTX-rsoPdOOfsZBqqKpn29w1SbTiT1iKWnh-YKekC9UTwdIU2HhiAjT6rJFjR7HW6vTScuc_poZscnUi/s200/images.jpg" width="195" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Προσέξτε οι ρώγες να έχουν μέτριο μέγεθος, το τσαμπί να έχει κωνικό σχήμα και το κλαδί τους να είναι φρέσκο, πράσινο και σκληρό. •Bεβαιωθείτε, επίσης, ότι οι ρώγες έχουν ζωηρό και ομοιόμορφο χρώμα. </span></div>

Προσέξτε οι ρώγες να έχουν μέτριο μέγεθος, το τσαμπί να έχει κωνικό σχήμα και το κλαδί τους να είναι φρέσκο, πράσινο και σκληρό. •Bεβαιωθ...

Διαβάστε περισσότερα »

Φράουλες

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ5qQtPEERZD514P0jBBaUHbtfvg9F132gtQ4v3KthrrZ3ExBxI-ElrsAAoaHBlJSRGH6aa6gaAwwkU9y_vm2SAoanjrDCX2UxKZhndl0q_4eGtks3P7f7UdUfg1YIWANNrglya7-d_pOK/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ5qQtPEERZD514P0jBBaUHbtfvg9F132gtQ4v3KthrrZ3ExBxI-ElrsAAoaHBlJSRGH6aa6gaAwwkU9y_vm2SAoanjrDCX2UxKZhndl0q_4eGtks3P7f7UdUfg1YIWANNrglya7-d_pOK/s200/images.jpg" width="184" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><span style="line-height: 115%;">Πρόκειται
για πολύ ευαίσθητο φρούτο, γι’ αυτό προσέξτε να μην είναι υπερώριμες όταν τις
αγοράσετε.</span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><span style="line-height: 115%;"> </span></span>

</div>
<div class="MsoNormal" style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; line-height: normal; margin-bottom: 12pt;">
<span style="font-size: large;">Πλύνετέ τις ολόκληρες πριν
αφαιρέσετε το «κολάρο» τους, ώστε να μην εισχωρήσει νερό στο εσωτερικό τους και
αλλοιωθεί η γεύση και το άρωμά τους. </span></div>
</div>

Πρόκειται για πολύ ευαίσθητο φρούτο, γι’ αυτό προσέξτε να μην είναι υπερώριμες όταν τις αγοράσετε. Πλύνετέ τις ολόκληρες πριν αφ...

Διαβάστε περισσότερα »

Σύκα

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_6em3u1blb4QOg3U5mncBCZRme5zpSbNk3oPusUgXnBj4159MqNYyI90k_X7__1SisuKECHIZpy1sl8tpZZ1T1Pis5p5Y838xf2YOU_7Ykc7YXZF1lvjMkzGlkmFrx1pQA9-j7hgvI7xN/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="137" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_6em3u1blb4QOg3U5mncBCZRme5zpSbNk3oPusUgXnBj4159MqNYyI90k_X7__1SisuKECHIZpy1sl8tpZZ1T1Pis5p5Y838xf2YOU_7Ykc7YXZF1lvjMkzGlkmFrx1pQA9-j7hgvI7xN/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;"><span style="line-height: 115%;">Tα σύκα
είναι ώριμα όταν ο φλοιός τους αποκτήσει το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας.<br />
</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Tα σύκα
που βγάζουν γάλα όταν τα κόβετε από το δέντρο, δεν είναι ακόμα ώριμα. </span>
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span></div>

Tα σύκα είναι ώριμα όταν ο φλοιός τους αποκτήσει το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας. Tα σύκα που βγάζουν γάλα όταν τα κόβετε από το δ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς διαλέγετε βερίκοκα

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZ11HgzdR0tzoPPfIRVbwREIzcxqBFfPB1I3lPw7WfvJTwGY65JKeHn-UJzTPti4ttO1FNiWOKJYZ15X6Yndgbe_iDWzwABU5TU3UjBylZtcSbeDc2Q-l6JalBDecooi23DCDW3lsBdPA/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZ11HgzdR0tzoPPfIRVbwREIzcxqBFfPB1I3lPw7WfvJTwGY65JKeHn-UJzTPti4ttO1FNiWOKJYZ15X6Yndgbe_iDWzwABU5TU3UjBylZtcSbeDc2Q-l6JalBDecooi23DCDW3lsBdPA/s200/images.jpg" width="194" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><span style="line-height: 115%;">Tα
βερίκοκα αποκτούν το χρώμα τους πριν την τελική ωρίμανση. Επομένως, για την
επιλογή τους, μη βασίζεστε αποκλειστικά σε αυτό το κριτήριο. Προσέξτε να έχουν
το χαρακτηριστικό άρωμα και να μην είναι πολύ σκληρά, ούτε και υπερβολικά
μαλακά (εκτός αν τα προορίζετε για μαρμελάδα). </span></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br /></div>
</div>

Tα βερίκοκα αποκτούν το χρώμα τους πριν την τελική ωρίμανση. Επομένως, για την επιλογή τους, μη βασίζεστε αποκλειστικά σε αυτό το κριτήρ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να επιλέγετε καλό καρπούζι

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBygTYlfvLNJS2KOIcGpYTRKnekc6Cw-v-eo9hP1qt5EPZl7OWFsJnZxWYOKxhmWLgnJuI6WKlzmAacAyfoAiMEcHaphchyphenhyphenkbmsLPTCtqgfK9hKyIB5_QVx4zLs2OwcG6oA7Nu04dtBcm_/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBygTYlfvLNJS2KOIcGpYTRKnekc6Cw-v-eo9hP1qt5EPZl7OWFsJnZxWYOKxhmWLgnJuI6WKlzmAacAyfoAiMEcHaphchyphenhyphenkbmsLPTCtqgfK9hKyIB5_QVx4zLs2OwcG6oA7Nu04dtBcm_/s200/images.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">O πιο σίγουρος τρόπος για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του καρπουζιού, είναι να το κόψετε και να παρατηρήσετε το χρώμα του. Tο «καλό» καρπούζι προδίδεται από το έντονο κόκκινο χρώμα, τη ζαχαρωμένη όψη της «καρδιάς» και τη χαρακτηριστική γλυκιά και τραγανή γεύση. </span></span></span><br />
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Προτιμήστε καρπούζια που «τρίζουν» όταν τα πιέσετε με το δάχτυλό σας. Όσο πιο ελαφριά είναι, τόσο πιο γινωμένα θεωρούνται. </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"><br style="mso-special-character: line-break;" />
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; line-height: 115%;">
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span></div>

O πιο σίγουρος τρόπος για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του καρπουζιού, είναι να το κόψετε και να παρατηρήσετε το χρώμα του. Tο «καλό» ...