symboyles: ΤΙ ΕΙΝΑΙ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΤΙ ΕΙΝΑΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Home > Posts filed under ΤΙ ΕΙΝΑΙ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΟΣΕ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8uVLZhyhy7J4Bgmwuog-yjHqRMcIXwy2cQSpAESE7Ka4m-Sho1b2sFZlyK_5uTPg-yMpoRR9F9Q2lrdv2qm67STOw6AXAowCm4gU6HQvOt6ldAegf3ufuH7W85S52hCa9Cg4bISE7b0/s1600/4142190254_polls_poached_eggs_1343_388516_answer_6_xlarge_answer_5_xlarge.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8uVLZhyhy7J4Bgmwuog-yjHqRMcIXwy2cQSpAESE7Ka4m-Sho1b2sFZlyK_5uTPg-yMpoRR9F9Q2lrdv2qm67STOw6AXAowCm4gU6HQvOt6ldAegf3ufuH7W85S52hCa9Cg4bISE7b0/s200/4142190254_polls_poached_eggs_1343_388516_answer_6_xlarge_answer_5_xlarge.jpeg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τα αυγά ποσέ προέρχονται από την γαλλική λέξη poche και σημαίνει αυγό σε τσέπη. Κατά αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, το ασπράδι του αυγού, δημιουργεί ένα εξωτερικό περίβλημα σαν τσέπη, γύρω από τον κρόκο του αυγού.</span></div>

Τα αυγά ποσέ προέρχονται από την γαλλική λέξη poche και σημαίνει αυγό σε τσέπη. Κατά αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, το ασπράδι του αυγού, ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η SOUR CREAM

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinzqp1ycZYSQ9mgkqLbU_IlA_4OcubLtzE0oSJeTPmrUN7qgD0u8kt4qbc6j3U9Pf1Si6rkUHWiZe7OjLXhUOlgRO9G2CQFP4mRVi40xsEqJj3aDh6PyELj_zwJeK47ZGFUzEXHeJPH_o/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(2).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinzqp1ycZYSQ9mgkqLbU_IlA_4OcubLtzE0oSJeTPmrUN7qgD0u8kt4qbc6j3U9Pf1Si6rkUHWiZe7OjLXhUOlgRO9G2CQFP4mRVi40xsEqJj3aDh6PyELj_zwJeK47ZGFUzEXHeJPH_o/s200/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82+(2).jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Κρέμα γάλακτος φρέσκια με γεύση ελαφρώς ξινή. Ιδανική για σάλτσες και κις. Αν δεν τη βρίσκετε, χτυπάτε κανονική κρέμα γάλακτος με λίγες σταγόνες λεμόνι.</span></div>

Κρέμα γάλακτος φρέσκια με γεύση ελαφρώς ξινή. Ιδανική για σάλτσες και κις. Αν δεν τη βρίσκετε, χτυπάτε κανονική κρέμα γάλακτος με λίγες σ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΖΥΛΙΕΝ

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLx5_SmRSHN4y48SPzQ_mqMRyKi8kA3SEFdaLObrU6K6ellv4PejSityLHF9TYl7g9cXtYk9NWjQMPMIOLWK8UITQWuhISMOdRSm1b0L9rVIOgFVh79hZ5NVuGIBAZHOcDMzafG65y7c8/s1600/images+(3).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLx5_SmRSHN4y48SPzQ_mqMRyKi8kA3SEFdaLObrU6K6ellv4PejSityLHF9TYl7g9cXtYk9NWjQMPMIOLWK8UITQWuhISMOdRSm1b0L9rVIOgFVh79hZ5NVuGIBAZHOcDMzafG65y7c8/s200/images+(3).jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τρόπος κοπής των λαχανικών σε πολύ λεπτές λωρίδες, σαν σπιρτόξυλα. Συνήθως κόβονται έτσι τα καρότα, το σέλινο, τα κολοκυθάκια και σερβίρονται ως γαρνιτούρα σε ψάρι ή κρέας.</span></div>

Τρόπος κοπής των λαχανικών σε πολύ λεπτές λωρίδες, σαν σπιρτόξυλα. Συνήθως κόβονται έτσι τα καρότα, το σέλινο, τα κολοκυθάκια και σερβί...

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΟΥΑ ΓΚΡΑ

By NIKOS

Συκώτι πάπιας ή χήνας. Εκλεκτότερο θεωρείται της χήνας με γεύση λεπτή και γλυκιά. Η καλύτερη ποιότητα είναι το φουά γκρά entier.

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΠΡΙΚ

By NIKOS

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabUF-2czYE7KTTJlVdZhryx3UWGbT_yMCYz_1uygP7Bv79LF_UomQNmZxARHGmruMGiFO1aoI7L-haXrGyiRn66TorqXx3VdX1U4e7svg8p8I8_Shi31GvrI99xNjqD25WFeUljiHnJQ/s1600/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjabUF-2czYE7KTTJlVdZhryx3UWGbT_yMCYz_1uygP7Bv79LF_UomQNmZxARHGmruMGiFO1aoI7L-haXrGyiRn66TorqXx3VdX1U4e7svg8p8I8_Shi31GvrI99xNjqD25WFeUljiHnJQ/s200/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B5%CE%AF%CE%BF+%CE%BB%CE%AE%CF%88%CE%B7%CF%82.jpg" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αβγά σολομού. Τρώγεται σε καναπεδάκια με λεμόνι και βούτυρο ή σερβίρεται στο ειδικό σκεύος για χαβιάρι με πάγο από κάτω.</span></div>

Αβγά σολομού. Τρώγεται σε καναπεδάκια με λεμόνι και βούτυρο ή σερβίρεται στο ειδικό σκεύος για χαβιάρι με πάγο από κάτω.