ΓΙΑ ΦΑΓΗΤΑ ΓΕΜΑΤΑ ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu4Ycr8L9YazEkIAtf1SfQzgbVtSPECsWwMs18q6NiJZpkm64hshPtaj79r5nvhywgK3NLoBJ6DdNvQxQ0dhwxPpu9yXkRjVKEGWgcXymP08Ee3i2Sn58-YdLUpC-3FvphKtn9H1gX-94/s1600/BOTANA-ARVMATIKA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu4Ycr8L9YazEkIAtf1SfQzgbVtSPECsWwMs18q6NiJZpkm64hshPtaj79r5nvhywgK3NLoBJ6DdNvQxQ0dhwxPpu9yXkRjVKEGWgcXymP08Ee3i2Sn58-YdLUpC-3FvphKtn9H1gX-94/s320/BOTANA-ARVMATIKA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Για να είναι τα φαγητά σας γεμάτα άρωμα,φροντίστε ωστε τα αρωματικά χόρτα και τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσετε,να τα βάλετε προς το τέλος του μαγειρέματος,5 λεπτά πρίν είναι εντελώς έτοιμο το φαγητό σας.Αυτό γίνεται για να διατηρηθούν ατόφιες οι γεύσεις και τα αρώματα απο τα μπαχαρικά και τα αρωματικά χόρτα σας και να μην «πεθάνουν» κατα τη διάρκεια του μαγειρέματος.ΠΡΟΣΟΧΗ όμως γιατι δέν ισχύει το ίδιο για όσα μπαχαρικά δέν είναι σε σκόνη αλλα σε κομμάτια (όπως μπαχάρι κανέλλα,γαρύφαλλο κλπ) και τα φύλλα δάφνης οπου θα πρέπει να τα βάλετε απο την αρχή του μαγειρέματος ουτως ώστε μέσω του βρασμού να αποδοθεί η γεύση και το άρωμά τους.</span></div>

Για να είναι τα φαγητά σας γεμάτα άρωμα,φροντίστε ωστε τα αρωματικά χόρτα και τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσετε,να τα βάλετε προς το τέ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΛΥΝΕΤΕ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΑΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCwvaudos7QHj0PlAD7ucbVyPeCOQw0MyXU8SJKumnXWI040p-uFQeXMEQtYsbdr31VDkkklaBqf12IXqjbBCoQXz30VA5iKredbUFULYY98LDpCaDv0cmeXfk1g_V9qJOekJHgAg8-VE/s1600/LAXANIKA.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCwvaudos7QHj0PlAD7ucbVyPeCOQw0MyXU8SJKumnXWI040p-uFQeXMEQtYsbdr31VDkkklaBqf12IXqjbBCoQXz30VA5iKredbUFULYY98LDpCaDv0cmeXfk1g_V9qJOekJHgAg8-VE/s320/LAXANIKA.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Ενας ασφαλής τρόπος να πλύνετε τα λαχανικά σας είναι να τα ψεκάσετε με σόδα μαγειρικής και έπειτα να τα τρίψετε ελαφρά και να τα ξεπλύνετε.Με αυτόν τον τρόπο αφαιρέι με ασφάλεια τη βρωμιά και τα τυχόν υπολείματα απο τα λαχανικά σας.</span></div>

Ενας ασφαλής τρόπος να πλύνετε τα λαχανικά σας είναι να τα ψεκάσετε με σόδα μαγειρικής και έπειτα να τα τρίψετε ελαφρά και να τα ξεπλύνετ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHFeo0_d2D-MEO24Dl2AoEj1V7i2eOWt8kzYbRq1DPJH0mVajeEUjw24fQBijmd1pgWh3Y9tHGtsaQ_xrdBxb1BO1lZMDCtOgPCx8ZM6DehO-zeeo5Uul4k6ave5p6GC8hI33XmRJBEZE/s1600/KAROTA-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHFeo0_d2D-MEO24Dl2AoEj1V7i2eOWt8kzYbRq1DPJH0mVajeEUjw24fQBijmd1pgWh3Y9tHGtsaQ_xrdBxb1BO1lZMDCtOgPCx8ZM6DehO-zeeo5Uul4k6ave5p6GC8hI33XmRJBEZE/s320/KAROTA-2.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να συντηρήσετε τα καρότα στο ψυγείο σας,κόψτε το κοτσάνι τους και στη συνέχεια σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας.Επειτα βάλτε τα σε μια χαρτινη σακούλα οπου θα έχετε προσθέσει λίγο χαρτί κουζίνας και σφραγίστε τη σακούλα με λαστιχάκι.Αποθηκεύστε τα στο ράφι λαχανικών.Εναλλακτικά μπορείτε να τα τυλίξετε σφιχτά με μεμβράνη.</span></div>

Για να συντηρήσετε τα καρότα στο ψυγείο σας,κόψτε το κοτσάνι τους και στη συνέχεια σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας.Επειτα βάλτε τα σε μια ...

Διαβάστε περισσότερα »

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΩΜΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhysgS1jK292MkdIwg5E3wGGF7arAmaxUuJA3PX1EcZU-embFqiM5ioSKAkK8pvOwBo5RVEZ5BqOpZ6RUhyphenhyphenyKicW3cbWfXwuZpppW45bOtnhrD04ImyUsmfAbQlLgS6A0YNE7Tq8pnhykI/s1600/kreas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhysgS1jK292MkdIwg5E3wGGF7arAmaxUuJA3PX1EcZU-embFqiM5ioSKAkK8pvOwBo5RVEZ5BqOpZ6RUhyphenhyphenyKicW3cbWfXwuZpppW45bOtnhrD04ImyUsmfAbQlLgS6A0YNE7Tq8pnhykI/s320/kreas.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Μήν συντηρείτε το ωμό κρέας στο ψυγείο για περισσότερο απο δύο ημέρες.Είναι προτιμότερο να το καταψύξετε.Επίσης κιμάς και εντόσθιο καλύτερα να καταναλώνονται την ίδια ημέρα.</span></div>

Μήν συντηρείτε το ωμό κρέας στο ψυγείο για περισσότερο απο δύο ημέρες.Είναι προτιμότερο να το καταψύξετε.Επίσης κιμάς και εντόσθιο καλύτε...

Διαβάστε περισσότερα »

ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΤΕ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΒΡΑΣΤΗΡΑ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihogQ18bPLeQDU32K9grnHhbYR_gfMI24VE6NKTtWWsn2ld7nB0uMsXxAhVwmzGW-b0-ofWG7KGmdEXE61bnQq2YKJg1uHMPPHvd3lb-4hodc_hN3T_bQlryU_eVOb9nGijaNe7xKxbOs/s1600/BRASTHRAS.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihogQ18bPLeQDU32K9grnHhbYR_gfMI24VE6NKTtWWsn2ld7nB0uMsXxAhVwmzGW-b0-ofWG7KGmdEXE61bnQq2YKJg1uHMPPHvd3lb-4hodc_hN3T_bQlryU_eVOb9nGijaNe7xKxbOs/s320/BRASTHRAS.jpg" width="247" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Οταν προσθέτετε νερό στα φαγητά σας προτιμήστε να βάλετε νερό απο τον βραστήρα.Το νερό απο τη βρύση για να βράσει θέλει 15-20 λεπτά ανάλογα πάντα με την ποσότητα.Βάζοντας ήδη ζεστό νερό απο τον βραστήρα σας,μειώνετε τον χρόνο περίπου κατα το ήμιση ή και λιγότερο ακόμα και κατ επέκταση καταναλώνετε λιγότερο ηλεκτρικό ρεύμα.Φανταστείτε τώρα άν εφαρμόζετε το παραπάνω κολπάκι πόσες ώρες λειτουργίας της κουζίνας σας γλιτώνετε ανα μήνα λειτουργίας.</span></div>

Οταν προσθέτετε νερό στα φαγητά σας προτιμήστε να βάλετε νερό απο τον βραστήρα.Το νερό απο τη βρύση για να βράσει θέλει 15-20 λεπτά ανάλο...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΤΗ ΜΟΥΣ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2qAMCN1B9YgNTz6hKpv2m8VQnxayyGorZ4i8LJ3ijTIrh1dkZ8_v8DZ3jpCPU5Pi-mC-pWPlRlJuZqkAuAXzIFW-WKFrwO7-g6yQW4om9oyoVvrPMsisTmKBfXxmWQ_66dBAAT5C-IE4/s1600/MOUS.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2qAMCN1B9YgNTz6hKpv2m8VQnxayyGorZ4i8LJ3ijTIrh1dkZ8_v8DZ3jpCPU5Pi-mC-pWPlRlJuZqkAuAXzIFW-WKFrwO7-g6yQW4om9oyoVvrPMsisTmKBfXxmWQ_66dBAAT5C-IE4/s320/MOUS.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να πετύχετε τέλεια ενσωμάτωση της κρέμας γάλακτος στη μούς η σε ένα μείγμα,πρέπει να είναι χτυπημένη τόσο που η υφή της να θυμίζει γιαούρτι(παχύρρευστη μορφή). </span></div>

Για να πετύχετε τέλεια ενσωμάτωση της κρέμας γάλακτος στη μούς η σε ένα μείγμα,πρέπει να είναι χτυπημένη τόσο που η υφή της να θυμίζει γι...

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΙΤΣΙΛΑΕΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvT8ouDVUsfI3TLeeuAH_IaR5mYNGH8f3C6E94uyV4cCh2eJtYXrtrhzRJDL65IOZ0eckBhAmVgoBGTDKIV5gQdlfXwGc2uC-hsP0giMdRQudFSdEUaRCzJvxrgs_tJIkmbZY6Z690InA/s1600/MPEIKON.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvT8ouDVUsfI3TLeeuAH_IaR5mYNGH8f3C6E94uyV4cCh2eJtYXrtrhzRJDL65IOZ0eckBhAmVgoBGTDKIV5gQdlfXwGc2uC-hsP0giMdRQudFSdEUaRCzJvxrgs_tJIkmbZY6Z690InA/s320/MPEIKON.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Για να μήν πιτσιλάει και να μην μαζεύει το μπέικον κατα το τηγάνισμα,αλευρώστε το ελαφρά και απο τις 2 πλευρές πρίν το τηγανίσετε. </span></div>

Για να μήν πιτσιλάει και να μην μαζεύει το μπέικον κατα το τηγάνισμα,αλευρώστε το ελαφρά και απο τις 2 πλευρές πρίν το τηγανίσετε. 

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΙΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ;ΦΑΤΕ ΤΟ ΜΕ ΣΤΥΛ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rMDlEut5Bcw9f9jY5a5LPE_GKn9wm5iiXyFMe5m1cvZ4GAkPxlLIFUT2KLyhW9eH3O1ZRbhD9v3eUtqVk_00fzCpkZCCU8SK64qf6SeGOyODjZ0omg1r2SQQcXic6PvrkRTP4cwhmrE/s1600/faghto.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rMDlEut5Bcw9f9jY5a5LPE_GKn9wm5iiXyFMe5m1cvZ4GAkPxlLIFUT2KLyhW9eH3O1ZRbhD9v3eUtqVk_00fzCpkZCCU8SK64qf6SeGOyODjZ0omg1r2SQQcXic6PvrkRTP4cwhmrE/s320/faghto.jpg" width="320" /></a></div> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Αν είστε ανυπόμονοι να φάτε αλλα το φαγητό σας είναι καυτό,ενα πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να ξεκινήσετε να το τρώτε απο έξω προς τα μέσα και περιμετρικά.Με αυτό τον τρόπο και επειδή τα εξωτερικά στρώματα του φαγητού κρυώνουν πιό γρήγορα,μπορείτε να απολαύσετε το καυτό φαγητό σας χωρίς να καείτε!</span></div>

Αν είστε ανυπόμονοι να φάτε αλλα το φαγητό σας είναι καυτό,ενα πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να ξεκινήσετε να το τρώτε απο έξω προς...

Διαβάστε περισσότερα »