Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΠΩΣ ΘΑ ΞΕΚΟΛΛΗΣΕΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ Η ΖΥΜΗ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΙΑ

ΠΩΣ ΘΑ ΞΕΚΟΛΛΗΣΕΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ Η ΖΥΜΗ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΙΑ Για να ξεκολλήσει η ζύμη πιό εύκολα και πιό γρήγορα απο τα χέρια σας,τρίψτε τα με καλαμποκάλευρο και έπειτα σαπουνίστε τα.Θα σας πάρει σ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΡΥΩΣΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΚΡΥΩΣΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Αν σας πήρε η ώρα και βιαζεστε να κρυώσετε μια κρέμα ζαχαροπλαστικής,τοποθετήστε τη σε κρύο μπέν μαρί(μπόλ με παγάκια) και ανακατεύοντας ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΜΥΡΩΔΙΑ ΡΕΓΓΑΣ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ

ΜΥΡΩΔΙΑ ΡΕΓΓΑΣ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ Πολλές φορές όταν καθαρίζουμε ρέγγα τα χέρια μας μυρίζουν επίμονα και έντονα την μυρωδιά της ρέγγας.Για να εξαφανίσετε στο λεπτό τη μυρωδ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΝΩΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΝΩΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Καλό είναι πρίν την όλη διαδικασία να φορέσετε πλαστικά γάντια μιάς και το κοτόπουλο,όπως και τα υπόλοιπα κρέατα είναι φορείς βακτηριδίων...

Διαβάστε περισσότερα »


ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΣΥΝΤΗΡΗΣΤΕ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ Για να συντηρήσετε τα κολοκυθάκια στο ψυγείο,βάλτε τα σε χάρτινη σακούλα του μανάβη και τοποθετήστε τα στο ειδικό ράφι λαχανικών του ψυγε...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΟ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

ΓΙΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΟ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ Για πιό αφράτο πουρέ πατάτας δοκιμάστε να ρίξετε μία πρέζα μπέικιν πάουντερ την ώρα που λυώνετε τις πατάτες.Επίσης δοκιμάστε να ανακατέψε...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΑΠΙΖΟΥΝ ΓΡΗΓΟΡΑ ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΑΠΙΖΟΥΝ ΓΡΗΓΟΡΑ ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ Το ξέρετε οτι δέν πρέπει να αποθηκεύουμε ΠΟΤΕ ΜΑΖΙ πατάτες και κρεμμύδια;Συνήθως όλοι το κάνουμε στο σπίτι μας αλλα αυτό είναι λάθος μιάς...

Διαβάστε περισσότερα »


ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ

ΣΟΔΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα μαγειρικής για να μαλακώσετε το κρέας σας πριν το ψήσετε με 2 τρόπους.Ο ένας τρόπος είναι να απλώσετε τη...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΟΛΛΗΜΕΝΟ ΓΑΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

ΚΟΛΛΗΜΕΝΟ ΓΑΛΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Εάν αφαιρεθήκατε και σας κόλλησε το γάλα στην κατσαρόλα κάντε το εξής:Ρίξτε στην κατσαρόλα κρεμμύδι σε ροδέλλες μαζί με 1 λίτρο νερό και ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΕΤΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ Οταν αγοράζετε κολοκυθάκια καλό θα είναι να διαλέγετε εκείνα που έχουν ανθούς.Αυτό σημαίνει οτι είναι σίγουρα φρέσκα,αλλα και εκτός αυτού...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Αλλο ένα κολπάκι για να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος στις δημιουργίες(σε περίπτωση που δέν έχετε στο ντουλάπι σας),είναι να χτυπήσε...

Διαβάστε περισσότερα »


ΩΡΙΜΑΣΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΙΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΟΜΑΤΕΣ

ΩΡΙΜΑΣΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΙΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΟΜΑΤΕΣ Εάν έχετε άγουρες ντομάτες και θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσής τους,τότε απλά βάλτε ένα μήλο ανάμεσα στις ντομάτες σας και ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΠΙΟ ΕΞΥΠΝΟ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΠΙΟ ΕΞΥΠΝΟ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Το ξέρετε οτι τα φαγητά που φτιάχνετε είτε στην κατσαρόλα,είτε στον φούρνο μαγειρεύονται ακόμα όταν σβήνετε το μάτι της κουζίνας σας;Δοκ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΤΟ ΑΝΘΟΝΕΡΟ

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΤΕ ΤΟ ΑΝΘΟΝΕΡΟ Θέλετε να φτιάξετε κάποια συνταγή που απαιτεί ανθόνερο αλλα δέν έχετε στο σπίτι;Δοκιμάστε να βράσετε σε μισό λίτρο νερό που έχετε προσθέσ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΣΤΑΘΕΡΗ ΜΑΡΕΓΓΑ

ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΣΤΑΘΕΡΗ ΜΑΡΕΓΓΑ Για να πετύχουμε τέλεια,αφράτη και σταθερή μαρέγκα πρέπει το μπόλ και τα εργαλεία χτυπήματος που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι πολύ καθαρά...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ Αν καταψύξετε κρέας,κιμά κλπ. μήν τα ξεχνάτε στην κατάψυξη γιατί χάνουν μέρος της υφής και της γεύσης τους.Οταν καταψύχετε προιόντα κρέατ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΠΩΣ ΨΗΝΟΥΜΕ ΦΑΓΗΤΑ-ΓΛΥΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

ΠΩΣ ΨΗΝΟΥΜΕ ΦΑΓΗΤΑ-ΓΛΥΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Τα κέικ, τα παντεσπάνια ή άλλα ανάλογα γλυκίσματα, τοποθετούνται συνήθως μέσα στο φούρνο χαμηλά, στο κάτω ράφι έτσι, ώστε η επιφάνειά τους...

Διαβάστε περισσότερα »


ΜΕΤΑΦΕΡΕΤΕ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΑΠΟΨΥΧΘΟΥΝ

ΜΕΤΑΦΕΡΕΤΕ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΑΠΟΨΥΧΘΟΥΝ Εάν θέλετε να μεταφέρε τα κατεψυγμένα τρόφιμα χωρίς να αποψυχθούν στο ενδιάμεσο μέχρι να φτάσετε στον προορισμό σας,απλά τυλίξτε τα σε 4-5...

Διαβάστε περισσότερα »


ΣΒΗΣΤΕ ΤΙΣ ΦΛΟΓΕΣ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ

ΣΒΗΣΤΕ ΤΙΣ ΦΛΟΓΕΣ ΣΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Οταν ψήνουμε κρεατικά στη σχάρα,όταν πέφτουν τα λίπη του κρέατος πάνω στα κάρβουνα,πολλές φορές δημιουργούνται έντονες φλόγες.Είναι μεγάλο...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΞΑΝΑΖΕΣΤΑΜΕΝΟ ΡΥΖΙ ΦΡΕΣΚΟ ΞΑΝΑ

ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΞΑΝΑΖΕΣΤΑΜΕΝΟ ΡΥΖΙ ΦΡΕΣΚΟ ΞΑΝΑ Αν σας περίσσεψε ρύζι,φροντίστε να αποθηκεύσετε ότι έμεινε σε ένα μπόλ πολύ καλά σφραγισμένο.Οταν θέλετε να ζεστάνετε το ρύζι που περίσσε...

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!