Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξί...
ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΣΑΝ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
Home > Archives for Δεκεμβρίου 2013
By NIKOS
Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξί...
By NIKOS
Μάθε τον κανόνα για τη σωστή ποσότητα, πριν τα προσθέσεις στη συνταγή σου. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τον εξής κανόνα για τα μυρωδικ...
By NIKOS
Το σωστά μαγειρεμένο κρέας μπορεί να γίνει μια πολύ εύκολη υπόθεση, αν αποφύγεις αυτά τα λάθη. Τους περισσότερους τους αγχώνει το να μα...
By NIKOS
Πολλά κέικ και μους οφείλουν την ελαφριά σύνθεσή τους στα τέλεια χτυπημένα αυγά. Ο αέρας που δημιουργείται στα αυγά που χτυπάμε, επιτρέπε...
By NIKOS
Αν αλείψεις ελάχιστο λάδι πάνω στο κουτάλι με τη βοήθεια ενός χαρτιού κουζίνας, το μέλι δεν κολλάει ως συνήθως.
By NIKOS
Βρέξε μία πετσέτα με ζεστό νερό και τύλιξέ τη γύρω από φόρμα. Μετά από λίγο επανάλαβε τη διαδικασία και το κέικ θα βγει «αλώβητο» από τη ...
By NIKOS
1. Κράτησε το κοτόπουλο στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα το χρησιμοποιήσεις. 2. Αφού κόψεις ωμό κοτόπουλο πλύνε με ζεστό νερό και σα...
By NIKOS
Καλή η μαγιονέζα αλλά τι θα έλεγες να της δώσεις λίγη γεύση παραπάνω; Μετέτρεψε την κλασσική μαγιονέζα σε ένα νέο, εντελώς διαφορετικό ντ...
By NIKOS
Το μέλι δεν αλλοιώνεται οπότε δεν χρειάζεται να το πετάξεις! Ίσα-ίσα εάν ζαχαρώνει σημαίνει ότι είναι φυσικό και αγνό μέλι από άνθη. Τι ...
By NIKOS
Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να βάλεις το κρέας για ένα ολόκληρο βράδυ σε ένα αναψυκτικό με ανθρακικό ή εναλλακτικά μέσα σε σόδα. Ου...
By NIKOS
Τις πατάτες που θέλετε να κάνετε πουρέ, πρέπει να τις λιώνετε όσο είναι ζεστές, γιατί λιώνουν πιο εύκολα και δε δημιουργούνται "κόμπ...
By NIKOS
Το ντρέσινγκ στην πατατοσαλάτα πρέπει να ρίχνεται όσο οι πατάτες είναι ζεστές, ώστε να απορροφηθεί καλύτερα!
By NIKOS
Το πιο σουπερ κολπακι για τραγανο και πεντανοστιμο ποπ-κορν!!! Μουλιαστε τους σπορους του καλαμποκιου σε ενα μπολακι με νερο για 10 λεπ...
By NIKOS
Ανακουφιστείτε με μιά κουταλιά μέλι διαλυμένο σε λίγο χυμό λεμονιού με λίγο νερό και πιείτε το αργά.
By NIKOS
Αν από την υγρασία το πακέτο της ζάχαρης έγινε ένα κομμάτι, βάλτε το για 1-2 λεπτά στο φούρνο.
By NIKOS
Χρησιμοποιήστε ψωμί για τοστ, φρυγανισμένο και ελαφρά καψαλισμένο από τη φρυγανιέρα. Ραντίστε το με λίγο νερό, φροντίζοντας να μη μουλιάσ...
By NIKOS
Το τριμμένο τυρί διατηρείται θαυμάσια στην κατάψυξη. Βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα για τρόφιμα και παίρνετε κάθε φορά όσο χρειάζεστε ...
By NIKOS
Αν αφήσετε ένα αβγό στο ψυγείο για μια βδομάδα θα είναι πιο φρέσκο από ένα αβγό που είχατε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 μέρα. Ενώ το ...